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          9、一些食物的近似pH值如下表，對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜食用的是（　�。�
          

          


          
食物
蘋(píng)果
柑桔
牛奶
雞蛋清
          

          
pH
2.9～3.3
5.0～5.7
6.3～6.6
7.6～8.0
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：當(dāng)溶液的pH等于7時(shí)，呈中性；當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性；當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性．對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜進(jìn)食的食物應(yīng)是顯弱堿性的食物．
          解答：解：A、蘋(píng)果的pH小于7，顯酸性．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
          B、柑桔的pH小于7，顯酸性．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
          C、牛奶的pH小于7，顯酸性．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
          D、雞蛋清的pH為7.6～8.0，顯弱堿性．故選項(xiàng)正確．
          故選D．
          點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握溶液的酸堿性和溶液PH大小之間的關(guān)系是順利解題的關(guān)鍵．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          18、一些食物的近似pH值如下表：

          請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
          （1）蘋(píng)果汁和葡萄汁相比較，酸性較強(qiáng)的是
          蘋(píng)果汁
          ，它能使紫色石蕊試液變成
          紅
          色；
          （2）人的胃液中含有鹽酸，對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜食用上述食物中的
          玉米粥
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2013?寶應(yīng)縣二模）請(qǐng)根據(jù)表中一些食物的近似pH值，判斷下列說(shuō)法正確的是（　�。�
          

          


          

白葡萄汁
蘋(píng)果
牛奶
雞蛋
          

          
pH
3.5-4.5
2.9-3.3
6.3-6.6
7.6-8.0
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：解答題
			
          

						
          一些食物的近似pH值如下表：
          食物蘋(píng)果葡萄牛奶玉米粥
          pH2.9-3.33.5-4.56.3-6.66.8-8.0
          請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
          （1）蘋(píng)果汁和葡萄汁相比較，酸性較強(qiáng)的是________，它能使紫色石蕊試液變成________色；
          （2）人的胃液中含有鹽酸，對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜食用上述食物中的________．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：威信縣
				題型：填空題
			
          

						
          一些食物的近似pH值如下表：
          

          


          
食物
蘋(píng)果
葡萄
牛奶
玉米粥
          

          
pH
2.9-3.3
3.5-4.5
6.3-6.6
6.8-8.0
          請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
          （1）蘋(píng)果汁和葡萄汁相比較，酸性較強(qiáng)的是______，它能使紫色石蕊試液變成______色；
          （2）人的胃液中含有鹽酸，對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜食用上述食物中的______．
          

			
          

			
          
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