Question

請(qǐng)用化學(xué)知識(shí)解釋下列問題：
（1）某同學(xué)做硫在氧氣中燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí)，預(yù)先在集氣瓶中裝少量氫氧化鈉溶液．你認(rèn)為他的目的是什么？
（2）炒菜時(shí)，油鍋著火，用鍋蓋蓋滅或把菜倒入鍋中滅火，其滅火的主要原理分別是什么？
（3）為什么空氣比水更容易被壓縮？

Answer 1

（1）吸收二氧化硫，防止污染空氣；（2）用鍋蓋蓋滅，是利用了隔絕氧氣方法來進(jìn)行滅火，把菜倒入鍋中滅火是利用了將溫度降到著火點(diǎn)以下來進(jìn)行滅火；（3）氣體之間的分子間隔一般比液體分子之間的間隔大．

試題分析：（1）硫在氧氣中燃燒生成了二氧化硫，而二氧化硫有毒，會(huì)污染空氣，所以利用了二氧化硫可以和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的性質(zhì)來吸收二氧化硫；（2）燃燒必須具備同時(shí)滿足：可燃物、與氧氣接觸、達(dá)到著火點(diǎn)，三個(gè)條件缺一不可，所以要滅火只要去除其中的任意一個(gè)條件即可，炒菜時(shí)，油鍋著火，用鍋蓋蓋滅，是利用了隔絕氧氣方法來進(jìn)行滅火，把菜倒入鍋中滅火是利用了將溫度降到著火點(diǎn)以下來進(jìn)行滅火；（3）空氣是氣體，而水為液體，氣體之間的分子間隔一般比液體分子之間的間隔大，所以空氣更容易被壓縮．