Question

（2013?蒙山縣二模）下列有關(guān)說法中錯誤的是（　�。�

A．食用甲醛浸泡過的食物對人體有害

B．霉變的大米、花生等不能食用

C．棉花和羊毛都是天然纖維

D．亞硝酸鈉有咸味，可以代替食鹽作調(diào)味劑

Answer 1

分析：A、根據(jù)甲醛有毒分析；
B、霉變的大米、花生含有黃曲霉素，黃曲霉素有毒；
C、根據(jù)天然纖維的種類分析；
D、根據(jù)亞硝酸鈉有毒分析．

解答：解：A、甲醛有毒，食用甲醛浸泡過的食物對人體有害．故A說法正確；
B、霉變的大米、花生含有黃曲霉素，黃曲霉素有毒，不能食用．故B說法正確；
C、棉花和羊毛都是天然纖維．故C說法正確；
D、亞硝酸鈉有毒，雖然亞硝酸鈉有咸味，但不可以代替食鹽作調(diào)味劑．故D說法錯誤．
故選D．

點評：一般霉變的糧食作物都含有一定的黃曲霉素，有致癌作用，所以一旦變質(zhì)的食品就要扔掉，不要再食用．