[題目]下列關(guān)于人體健康的敘述正確的是( )A.蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì).成人每天需攝取 50-60g.處于生長發(fā)育期的青少年需要量更大B.幼兒及青少年缺鈣會產(chǎn)生氟骨病C.霉變大米經(jīng)高溫蒸煮后可以食用D.人體缺乏維生素 A 會引起夜盲癥題目和參考答案——青夏教育精英家教網(wǎng)—

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【題目】下列關(guān)于人體健康的敘述正確的是（）

A.蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，成人每天需攝取 50-60g，處于生長發(fā)育期的青少年需要量更大

B.幼兒及青少年缺鈣會產(chǎn)生氟骨病

C.霉變大米經(jīng)高溫蒸煮后可以食用

D.人體缺乏維生素 A 會引起夜盲癥

【答案】D

【解析】

A、蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，成人每天需攝取60～70g，處于生長發(fā)育期的青少年需要量更大，不符合題意；

B、幼兒及青少年缺鈣會產(chǎn)生佝僂病，氟過量會引起氟骨病，不符合題意；

C、大米霉變后，含有大量的黃曲霉毒素，黃曲霉毒素有致癌性，高溫蒸煮后也不能食用，不符合題意；

D、人體缺乏維生素A，會引起夜盲癥，說法正確，符合題意。

故選D。

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