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        1. 某洗衣粉不僅能除去汗?jié)n,而且有較強(qiáng)的除去血漬、奶漬等蛋白質(zhì)污物的能力.這是因?yàn)樵撓匆路壑屑尤肓?/h1>
          1. A.
            碳酸鈉
          2. B.
            燒堿
          3. C.
            蛋白酶
          4. D.
            淀粉酶

          C
          分析:A、根據(jù)碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì)判斷.
          B、根據(jù)燒堿的化學(xué)性質(zhì)判斷.
          C、根據(jù)蛋白酶的生物催化功能和酶的專(zhuān)一性判斷.
          D、根據(jù)淀粉酶的生物催化功能和酶的專(zhuān)一性判斷.
          解答:A、碳酸鈉的水溶液呈堿性,可以水解油脂,但是不能水解蛋白質(zhì),所以錯(cuò)誤.
          B、燒堿呈堿性,可以水解油脂,但是不能水解蛋白質(zhì),所以錯(cuò)誤.
          C、蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)的水解有催化作用,能使血漬、奶漬等蛋白質(zhì)污物水解而被除去.
          D、淀粉酶的生物催化功能有專(zhuān)一性,只能催化淀粉的水解反應(yīng),所以錯(cuò)誤.
          故選C.
          點(diǎn)評(píng):酶是一種特殊的蛋白質(zhì),它具有生物催化作用,能參與體內(nèi)多種化學(xué)反應(yīng),也能在體外發(fā)揮催化作用.
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          12、某洗衣粉不僅能除去汗?jié)n,而且有較強(qiáng)的除去血漬、奶漬等蛋白質(zhì)污物的能力.這是因?yàn)樵撓匆路壑屑尤肓耍ā 。?/div>

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          某洗衣粉不僅能除去汗?jié)n,而且有較強(qiáng)的除去血漬、奶漬等蛋白質(zhì)污物的能力.這是因?yàn)樵撓匆路壑屑尤肓?/P>

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          A.碳酸鈉
          B.燒堿
          C.蛋白酶
          D.淀粉酶

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          某洗衣粉不僅能除去汗?jié)n,而且有較強(qiáng)的除去血漬、奶漬等蛋白質(zhì)污物的能力,這是因?yàn)樵撓匆路壑屑尤肓?/P>

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          A.碳酸鈉
          B.燒堿
          C.蛋白酶
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          某洗衣粉不僅能除去汗?jié)n,而且有較強(qiáng)的除去血漬、奶漬等蛋白質(zhì)污物的能力.這是因?yàn)樵撓匆路壑屑尤肓耍?)
          A.碳酸鈉
          B.燒堿
          C.蛋白酶
          D.淀粉酶

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