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          下列說(shuō)法正確的是
          A．甲醛不能與蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
          B．淀粉遇到碘酒（或碘水）呈現(xiàn)藍(lán)色。淀粉沒(méi)有甜味，因此不屬于糖類(lèi)。
          C．油脂和淀粉的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)都一樣。
          D．人誤食重金屬鹽中毒后，為減輕毒性，最好服用蛋清。
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D
          蛋清屬于蛋白質(zhì)，因蛋白質(zhì)遇到重金屬鹽能夠變性， 當(dāng)人誤食重金屬鹽中毒后，為減輕毒性，服用蛋清是正確的；
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          在醬油中加入鐵強(qiáng)化劑，是我國(guó)為解決下列哪種情況而實(shí)施的項(xiàng)目
          A．幼兒及青少年的佝僂病
          B．甲狀腺腫大
          C．食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良
          D．缺鐵性貧血
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          化學(xué)就在我們身邊，它能改善我們的生活。現(xiàn)有以下八種物質(zhì)：
          A．氧氣B．氫氣C．干冰D．碳酸鉀 E.食醋 F.尿素 G.不銹鋼 H.熟石灰
          （1）請(qǐng)從A～H中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空（填字母）：
          ①可作清潔能源的是   ；②用作廚房調(diào)味品的是   ；
          ③切割金屬時(shí)形成高溫火焰的助燃劑   ；
          ④可用于制造刀具的物質(zhì)是   。
          （2）請(qǐng)從A～H中選擇符合下表類(lèi)別的物質(zhì)，用其化學(xué)式填空（每空只需填一個(gè)化學(xué)式）：
          類(lèi)別
          		氧化物
          		單質(zhì)
          		堿
          		鹽
          化學(xué)式
          		 
          		 
          		 
          		 
          （3）請(qǐng)從A～H中選擇物質(zhì)各寫(xiě)出一個(gè)符合下列反應(yīng)類(lèi)型的化學(xué)方程式：
          化合反應(yīng)：              ；
          復(fù)分解反應(yīng)：               。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          現(xiàn)代家庭都用電熱水壺?zé)_(kāi)水，其中蘊(yùn)含許多化學(xué)知識(shí)。請(qǐng)回答以下問(wèn)題：

          ⑴塑料手柄屬于                  （選填“金屬材料”、“無(wú)機(jī)非金屬材料”或“有機(jī)合成材料”）。
          ⑵銅制電源插頭的插孔是利用了銅的        性。
          ⑶以下關(guān)于水煮沸前后水分子變化的說(shuō)法正確的是           （填標(biāo)號(hào)）。
          A．水分子變成氧分子和氫分子B．水分子之間的空隙變大
          C．水分子由靜止的變成運(yùn)動(dòng)的D．水分子大小發(fā)生變化
          ⑷燒煮硬水后，水壺內(nèi)壁會(huì)附著一層水垢，可用醋酸清洗。水垢成分碳酸鈣與醋酸（CH3COOH）反應(yīng)生成醋酸鈣(CH3COO)2 Ca、二氧化碳?xì)怏w和水，請(qǐng)寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式                                 。該化學(xué)反應(yīng)的基本類(lèi)型是        （選填“化合反應(yīng)”、“分解反應(yīng)”、“置換反應(yīng)”或“復(fù)分解反應(yīng)”）。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （9分）（1）下列廚房用品所使用的主要材料，屬于有機(jī)合成材料的是                (填寫(xiě)字母序號(hào))。

          A．鐵鍋          B．陶瓷碗        C．不銹鋼水瓢       D．塑料盆
          （2）生活中常用鐵鍋炒菜，主要利用了鐵的性質(zhì)是（填序號(hào)）     。
          A．導(dǎo)熱性        B．導(dǎo)電性        C．延展性         D．有金屬光澤
          為了防止廚房中菜刀生銹，家里最常用的方法是           。
          （3）某課外小組同學(xué)設(shè)計(jì)如下裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，正確連接下圖所示裝置，可以驗(yàn)證某混合氣體的成份是一氧化碳和二氧化碳（若需要，裝置可重復(fù)使用）。請(qǐng)你參與并完成下列實(shí)驗(yàn)探究。

          ①B中盛有             溶液，在實(shí)驗(yàn)時(shí)，上述儀器的連接順序是： 混合氣體 →                       →尾氣處理（填序號(hào)）。
          ②將混合氣體依次通過(guò)上述組裝好的裝置。根據(jù)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的                     現(xiàn)象，能確定混合氣體中含有一氧化碳。請(qǐng)寫(xiě)出C裝置玻璃管中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：                                 。
          （4）在含硝酸鋅18.9%、含硝酸銅1.88%、含硝酸銀1.70%的1000g混合溶液中，加入一定量的鐵粉，充分反應(yīng)后過(guò)濾，測(cè)得濾液中含有Fe2+、Cu2+、Zn2+三種金屬離子，請(qǐng)通過(guò)計(jì)算確定加入鐵粉的質(zhì)量（用m表示）的范圍是          。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          (5分)現(xiàn)有以下常見(jiàn)的物質(zhì)：
          A．淀粉、B．小蘇打、C．稀鹽酸、D．活性炭、E.石灰石。請(qǐng)按要求填空（填字母）：
          (1)能吸附冰箱的異味的是        。    (2)使碘水變藍(lán)色的是           。
          (3)蒸饅頭時(shí)常用到的物質(zhì)是      。    (4) 可作建筑材料的是          。
          (5)可用于金屬表面除銹的是     。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （6分）第16屆亞運(yùn)會(huì)剛剛在廣州閉幕,精彩的盛會(huì)給世人留下了深刻的印象。
          （1）亞運(yùn)會(huì)是科技的盛會(huì)。
          ①?gòu)V州亞運(yùn)會(huì)使用了一種電能、太陽(yáng)能混合動(dòng)力電動(dòng)車(chē)，用車(chē)頂?shù)奶?yáng)能板把太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為電能。太陽(yáng)能板中大量使用硅，該元素的種類(lèi)屬于          元素。
          ②下列應(yīng)用中，主要使用有機(jī)合成材料的是（填序號(hào),下同）                     
           
          （2）科學(xué)的飲食可以保證每一個(gè)與會(huì)者的健康。
          ①運(yùn)動(dòng)員能品嘗到蝦餃等具有嶺南特色的茶點(diǎn)。制作蝦餃的主料有蝦仁、冬筍、豬肉、面粉等，其中提供能量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、          、油脂。
          ②運(yùn)動(dòng)員需要多食用蔬菜、水果，補(bǔ)充各種維生素。缺乏維生素C會(huì)引起的疾病是（填序號(hào)）          。
          a．壞血病    b．齲齒     c．夜盲癥   
          ③人體健康離不開(kāi)鈣元素。下列有關(guān)鈣元素的敘述中，不正確的是       。
          a．幼兒及青少年缺鈣會(huì)得佝僂病和發(fā)育不良
          b．成年人比幼兒和青少年需要攝入更多的鈣
          c．老年人缺鈣會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折  
          d．人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中
          （3）廣州亞運(yùn)會(huì)是綠色亞運(yùn)，據(jù)報(bào)道廣州亞運(yùn)的垃圾100%實(shí)現(xiàn)了分類(lèi)處理和回收。請(qǐng)舉出一種可以回收的垃圾：          。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （8分）化學(xué)就在我們身邊，它能改善我們的生活�，F(xiàn)有以下幾種物質(zhì)：
          A.氧氣  B.氫氣  C.干冰  D.熟石灰  E.食醋  F.尿素  G.青銅  H. 純堿  
          小題1:請(qǐng)從A～H中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空（填字母）：
          ①最理想的燃料是     ；          ②用于農(nóng)作物肥料的物質(zhì)是     ；
          ③可用于人工降雨的是        ；   ④廚房調(diào)味品中pH小于7的是        ；
          ⑤可用于配制農(nóng)藥波爾多液的是    ；⑥人類(lèi)歷史上使用最早的合金是      。
          小題2:請(qǐng)從A～H中選擇物質(zhì)各寫(xiě)出一個(gè)符合下列反應(yīng)類(lèi)型的化學(xué)方程式：
          化合反應(yīng)：                                             ；
          復(fù)分解反應(yīng)：                                           。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          生活中處處有化學(xué)，下列生活習(xí)慣或作法合理的是（    ）
          A．飲水解渴，水越純?cè)胶?/td>
          B．電器著火，用水來(lái)?yè)錅?/td>
          C．為使饅頭松軟可口，用小蘇打發(fā)面蒸饅頭
          D．“鋅”----人稱(chēng)智力之花，飲“三精”口服液補(bǔ)鋅，喝得越多越好
          

			
          

			
          
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