Question

小鄭同學(xué)對(duì)燒煮食物的某種固體酒精產(chǎn)生了濃厚的興趣，于是她進(jìn)行了以下探究活動(dòng)．請(qǐng)你一起參與她的探究過程吧！
[提出問題]固體酒精是固態(tài)的酒精嗎？
[查閱資料一]酒精，學(xué)名乙醇，化學(xué)式為C₂H₆O，熔點(diǎn)為-114.1℃，沸點(diǎn)為78.5℃，易溶于水，能與水以任意比互溶．
[得出結(jié)論]小鄭認(rèn)為固體酒精不是固態(tài)的酒精，她作出該判斷的理由是：

 

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[實(shí)驗(yàn)探究Ⅰ]
取少量固體酒精置于蒸發(fā)皿中，用火柴點(diǎn)燃，固體酒精完全燃燒后，蒸發(fā)皿中殘余了少量白色固體．
[提出新問題]白色固體究竟是什么呢？
[查閱資料二]
由硬脂酸和氫氧化鈉反應(yīng)生成的硬脂酸鈉作為凝固劑，酒精填充在硬脂酸鈉骨架間隙中，即可得到固體酒精．固體酒精在較高的溫度下燃燒可發(fā)生反應(yīng)：
（1）硬脂酸鈉可完全轉(zhuǎn)化為硬脂酸和氫氧化鈉；
（2）硬脂酸和酒精均可完全燃燒生成二氧化碳和水．
[實(shí)驗(yàn)探究Ⅱ]請(qǐng)你完成以下實(shí)驗(yàn)報(bào)告．

序號(hào)	實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
①	用鉑絲蘸取該固體在酒精燈上灼燒．	火焰呈黃色	固體中含有Na+．
②	將該固體置于足量蒸餾水中．	固體全部溶解．	固體可溶于水．
③	取少量②所得溶液，向其中滴加紫色石蕊試液，并振蕩．	溶液變藍(lán)．	溶液為堿性．
④			該固體為NaOH和Na2CO3的混合物．

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：小鄭認(rèn)為該白色固體為NaOH和Na₂CO₃的混合物．
[聯(lián)想與解釋]小鄭聯(lián)想到老師用玻璃導(dǎo)管將純凈的氫氣導(dǎo)出并點(diǎn)燃時(shí)，燃燒火焰為黃色，其原因可能是：

 

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[反思和評(píng)價(jià)]實(shí)驗(yàn)完畢后，小鄭懷疑自己結(jié)論的可靠性，認(rèn)為固體酒精燃燒后殘留固體還可能含有NaHCO₃．于是她又上網(wǎng)查找Na₂CO₃和NaHCO₃的有關(guān)資料，發(fā)現(xiàn)它們性質(zhì)有一個(gè)明顯的差別：Na₂CO₃熱穩(wěn)定性好，NaHCO₃受熱容易分解成Na₂CO₃、H₂O和CO₂．于是她最終確定：在[實(shí)驗(yàn)探究Ⅱ]中獲得的結(jié)論是正確的，白色固體不會(huì)含NaHCO₃．那么你認(rèn)為她的最終結(jié)論正確嗎？
你的觀點(diǎn)：她的最終結(jié)論

 

（填“正確”或“錯(cuò)誤”）．
你的理由：

 

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Answer 1

分析：[得出結(jié)論]可根據(jù)酒精的熔點(diǎn)判斷，酒精的熔點(diǎn)很低，常溫下應(yīng)該是液態(tài)的；
[實(shí)驗(yàn)探究Ⅱ]要證明氫氧化鈉存在的方法是測定溶液顯堿性，碳酸鈉溶液也顯堿性，所以要先證明碳酸鈉的存在，并且把碳酸鈉除去，再證明氫氧化鈉的存在．
[聯(lián)想與解釋]結(jié)合前面的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析，鈉離子燃燒時(shí)火焰呈黃色．
[反思和評(píng)價(jià)]根據(jù)碳酸鈉和碳酸氫鈉的穩(wěn)定性分析，碳酸氫鈉在高溫下易分解．

解答：解：[得出結(jié)論]結(jié)合酒精的熔點(diǎn)，固體酒精不是固態(tài)的酒精，因?yàn)榫凭�的熔點(diǎn)是-114.1℃，常溫它不可能以固態(tài)形式存在．
[實(shí)驗(yàn)探究Ⅱ]：氫氧化鈉溶液顯堿性，通過測定溶液顯堿性來確定氫氧化鈉的存在．碳酸鈉溶液也顯堿性，會(huì)干擾氫氧化鈉的檢驗(yàn)，所以應(yīng)先檢驗(yàn)碳酸鈉的存在，并將其除去，檢驗(yàn)碳酸根離子用鈣離子，但不能混入氫氧根離子，可用過量的氯化鈣溶液，除去碳酸鈉，再滴入無色酚酞試液．
[聯(lián)想與解釋]小鄭聯(lián)想到老師用玻璃導(dǎo)管將純凈的氫氣導(dǎo)出并點(diǎn)燃時(shí)，燃燒火焰為黃色，其原因可能是：玻璃導(dǎo)管中的鈉元素（或鈉離子）造成的，因?yàn)殁c離子燃燒時(shí)呈黃色．
[反思和評(píng)價(jià)]因?yàn)镹a₂CO₃熱穩(wěn)定性好，NaHCO₃受熱容易分解成Na₂CO₃、H₂O和CO₂．小鄭最終的結(jié)論是正確的，因?yàn)榧词构腆w酒精燃燒生成碳酸氫鈉，在酒精燃燒時(shí)的高溫條件下也會(huì)轉(zhuǎn)化成碳酸鈉．
故答案為：
[得出結(jié)論]她作出該判斷的理由是：酒精的熔點(diǎn)是-114.1℃，常溫它不可能以固態(tài)形式存在．
[實(shí)驗(yàn)探究Ⅱ]請(qǐng)你完成以下實(shí)驗(yàn)報(bào)告．

序號(hào)	實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
④	取少量②所得溶液置于試管中，滴加過量氯化鈣溶液；待充分反應(yīng)后，繼續(xù)滴加數(shù)滴無色酚酞試液	有白色沉淀生成， 溶液變紅

[聯(lián)想與解釋]其原因可能是：玻璃導(dǎo)管中的鈉元素（或鈉離子）造成的．
[反思和評(píng)價(jià)]
你的觀點(diǎn)：她的最終結(jié)論：正確．
你的理由：即使固體酒精燃燒生成碳酸氫鈉，在酒精燃燒時(shí)的高溫條件下也會(huì)轉(zhuǎn)化成碳酸鈉．

點(diǎn)評(píng)：檢驗(yàn)混合物中的多種物質(zhì)時(shí)，要注意檢驗(yàn)的順序，同時(shí)要把影響后面物質(zhì)檢驗(yàn)的物質(zhì)除去．同時(shí)要注意實(shí)驗(yàn)的前后聯(lián)系，從實(shí)驗(yàn)過程中獲取有用的信息．