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          精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情
          
			
          
				
          12、下列各組食品中蛋白質含量最豐富的是 

          B

          A、黃瓜、西紅柿  B、雞蛋、牛肉  C、米飯、饅頭   D、豬油、色拉油等
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：需了解六大營養(yǎng)素與食物的關系，蔬菜水果中含有豐富的維生素，雞蛋肉類含蛋白質較多，谷類富含糖類，各種油中富含油脂．
          解答：解：
          A、黃瓜、西紅柿含有維生素較多，故A錯
          B、雞蛋、牛肉含有豐富的蛋白質，故B對
          C、米飯、饅頭中富含糖類，故C錯
          D、豬油、色拉油中含有豐富的油脂，故D錯
          故選B
          點評：關注生命，熱愛健康是當今社會人們關心的內容，有關食物與營養(yǎng)素的關系這類題也經常出現(xiàn)在中招試題中．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          7、下列各組食品中蛋白質含量最豐富的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：2012年河南省信陽市淮濱縣中考化學模擬試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列各組食品中蛋白質含量最豐富的是（ ）
          A．黃瓜、西紅柿
          B．雞蛋、牛奶
          C．米飯、饅頭
          D．蘋果、梨子
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：2011年遼寧省大連市中考化學自適應練習（一）（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列各組食品中蛋白質含量最豐富的是（ ）
          A．黃瓜、西紅柿
          B．雞蛋、牛奶
          C．米飯、饅頭
          D．蘋果、梨子
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：2010年江西省撫州市臨川七中中考化學模擬試卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          下列各組食品中蛋白質含量最豐富的是     
          A、黃瓜、西紅柿  B、雞蛋、牛肉  C、米飯、饅頭   D、豬油、色拉油等
          

			
          

			
          
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