分析：（1）根據(jù)人體缺少鐵元素就易患“貧血”，進行解答；
（2）空氣中的成分以體積含量計算，氧氣約占21%，氮氣約占78%，進行解答；
（3）根據(jù)酸指電離時產生的陽離子全部都是氫離子的化合物；根據(jù)離子的表示方法：在表示該離子的元素符號右上角，標出該離子所帶的正負電荷數(shù)，數(shù)字在前，正負符號在后，帶1個電荷時，1要省略．若表示多個該離子，就在其元素符號前加上相應的數(shù)字；進行解答；
（4）根據(jù)碳酸鈉，俗名蘇打、純堿、洗滌堿，進行解答；
（5）根據(jù)化學式的書寫方法寫出其化學式即可．
解答：解：（1）根據(jù)人體缺少鐵元素就易患“貧血”，鐵元素的符號為：Fe；故答案為：Fe；
（2）空氣中的成分以體積含量計算，氧氣約占21%，氮氣約占78%，所以空氣中最多的氣體為：N2；故答案為：N2；
（3）根據(jù)酸指電離時產生的陽離子全部都是氫離子的化合物；根據(jù)離子的表示方法：在表示該離子的元素符號右上角，標出該離子所帶的正負電荷數(shù)，數(shù)字在前，正負符號在后，帶1個電荷時，1要省略．若表示多個該離子，就在其元素符號前加上相應的數(shù)字；所以酸中的陽離子表示為：H+；故答案為：H+；
（4）根據(jù)碳酸鈉，俗名蘇打、純堿、洗滌堿，所以純堿的化學式為：Na2CO3；故答案為：Na2CO3；
（5）根據(jù)化學式的書寫方法，甲烷 的化學式為：CH4；故答案為：CH4．
點評：注意區(qū)分物質的俗名，正確書寫物質的化學式．
