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          人體缺乏維生素C可能得壞血病，維生素C的化學式是C6H8O6，在新鮮的水果、蔬菜中都含量較高，探究小組測定了某品牌橙汁的維生素C的含量．過程如下：取20.00g橙汁用含碘1.00%的碘溶液與其反應，恰好反應時消耗碘溶液25.40g（反應方程式：C6H8O6+I2═C6H6O6+2HI）
          求：（1）維生素C分子中氧元素的質(zhì)量分數(shù)是______（保留2位小數(shù)）
          （2）橙汁中維生素C的質(zhì)量分數(shù)是多少？（列式計算）
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				解：（1）維生素C分子中氧元素的質(zhì)量分數(shù)是×100%=54.55%；
          （2）設20.00g橙汁含維生素C的質(zhì)量為x
          C6H8O6+I2=C6H6O6+2HI
          176   254
          x    25.40g×1.00%
          ，
          x=0.176g；
          維生素C的質(zhì)量分數(shù)=×100%=0.88%．
          故答案為：（1）54.55%；（2）橙汁中維生素C的質(zhì)量分數(shù)為0.88%
          分析：（1）依據(jù)維生素C的化學式進行計算即可；
          （2）根據(jù)化學方程式和恰好完全反應時消耗碘的質(zhì)量，列出比例式，就可計算出20.00g橙汁含維生素C的質(zhì)量；然后根據(jù)質(zhì)量分數(shù)公式計算即可；
          點評：本題主要考查學生運用化學式及化學方程式進行計算的能力．根據(jù)化學方程式和其中一種物質(zhì)的質(zhì)量，可以求出所需物質(zhì)的質(zhì)量				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：閱讀理解
			
          

						
          15、維生素C又名抗壞血酸，易溶于水，易被氧化，能與碘反應．人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾�。逞芯啃詫W習小組對它研究如下：
          （1）猜想：維生素C可能具有酸性？
          （2）實驗方案：
          提供試劑：維生素C片、蒸餾水、紫色石蕊試液、無色酚酞試液、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、氯化鋇溶液、pH試紙．
          根據(jù)以上試劑，請你幫助他們設計出一種實驗方案，并寫出實驗現(xiàn)象：（設計出兩種方案獎勵4分）

          

          


          
實驗內(nèi)容
實驗現(xiàn)象
          

          
方案1：
          將維生素C片溶于蒸餾水中，配成溶液，取少量該溶液于試管中，滴加紫色石蕊試液，振蕩
          		

          紫色石蕊試液變紅
          

          
方案2：
          將維生素C片溶于蒸餾水中，配成溶液，用玻璃棒蘸取少量，滴在pH試紙上
          		

          顯示pH＜7的紅色
          （3）結(jié)論：維生素C具有酸性．根據(jù)維生素C的性質(zhì)，判斷下列物質(zhì)中能與維生素C反應的是（
          AC
          �。�
          A、金屬鎂        B、氯化鉀        C、氫氧化鈉        D、硫酸銅
          （4）某同學聯(lián)想到西紅柿等蔬菜、水果中含有豐富的維生素C，放置時間長短是否對維生素C的含量產(chǎn)生影響．他設計了如下實驗方案：
          Ⅰ把新鮮西紅柿和放置一周的西紅柿分別搗碎，用紗布將汁液擠入兩個燒杯中；
          Ⅱ取兩支盛有2ml藍色碘的淀粉溶液的試管，分別滴加上述兩種汁液，邊加邊振蕩，直到藍色剛好消失，記錄滴數(shù)如下：
          

          


          
  汁液
  新鮮西紅柿的汁液
    放置一周的西紅柿的汁液
          

          
  滴數(shù)
    12
    20
          請回答下列問題：
          ①在上述兩種西紅柿中，你認為維生素C含量高的是
          新鮮的西紅柿
          ．
          ②你從中得到的啟示是
          西紅柿等蔬菜、水果中含有的維生素C，隨著放置時間的增長含量會減少．因此，我們要盡量吃新鮮的蔬菜、水果．
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          22、維生素C又名抗壞血酸，易溶于水，人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾病．某研究性學習小組對它研究如下：
          （1）猜想：維生素C可能具有酸性．
          （2）實驗方案（提供的試劑有：維生素C片、蒸餾水、紫色石蕊試液、無色酚酞試液）．
          根據(jù)以上試劑，請你幫助他們設計一個實驗方案并填寫在下表的左欄中：

          （3）結(jié)論：維生素C具有酸性．
          據(jù)此判斷下列物質(zhì)中一定能與維生素C反應的是（　�。�
          A． 金屬銅          B． 食鹽          C． 氫氧化鈉          D． 硫酸銅
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          維生素C又名抗壞血酸，易溶于水，易被氧化，遇熱易被破壞，人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾病，它的化學式是C6H8O6．計算：
          （1）維生素C相對分子質(zhì)量為
          176
          176
          ；
          （2）現(xiàn)要配制溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為2%的維生素C溶液500kg，需要25%的維生素C溶液的質(zhì)量是
          40
          40
          kg．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2012?株洲）維生素C又名抗壞血酸，易溶于水，易被氧化，遇熱易被破壞，人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾病，它的化學式是C6H8O6．計算：
          （1）維生素C的相對分子質(zhì)量為
          176
          176
          ；
          （2）維生素C中氫元素的質(zhì)量分數(shù)為
          4.5%
          4.5%
          （結(jié)果保留一位小數(shù)）．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          維生素C．又名抗壞血酸，易溶于水，有酸性，易被氧化，能與碘反應．人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾�。逞芯啃詫W習小組對維生素C的研究如下：
          【實驗目的】驗證維生素C具有酸性．
          【實驗方案】提供試劑：維生素C片、蒸餾水、紫色石蕊溶液、無色酚酞溶液、氫氧化鈉溶液、pH試紙．（實驗儀器自選）
          根據(jù)以上試劑，請你幫助他們設計兩種方案，并寫出可能觀察到的實驗現(xiàn)象：
          

          


          
實驗方案
 實驗現(xiàn)象 
          

          
方案（1）
          維生素C片溶于蒸餾水配成溶液，向其中滴加紫色石蕊溶液．
          維生素C片溶于蒸餾水配成溶液，向其中滴加紫色石蕊溶液．
          		

          溶液變紅色
          溶液變紅色
          

          
方案（2）
          維生素C片溶于蒸餾水配成溶液，用玻璃棒蘸取該溶液滴在pH試紙上，稍后讀數(shù)
          維生素C片溶于蒸餾水配成溶液，用玻璃棒蘸取該溶液滴在pH試紙上，稍后讀數(shù)
          		

          pH小于7
          pH小于7
          

			
          

			
          
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