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          精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情
          
			
          
				
          【題目】食品安全與人體健康息息相關，生活中下列做法錯誤的是（ ）
          A.食鹽作為咸味劑
          B.食醋作為酸味劑
          C.甲醛作為防腐劑
          D.小蘇打作為膨松劑
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】C
          【解析】解：A．食鹽具有咸味可用作咸味劑，對人體健康沒有危害，故A正確；
          B．食醋具有酸性，具有酸味，能用作酸味劑，具有調味的作用，對人體健康沒有危害，故B正確；
          C．甲醛能使蛋白質發(fā)生變性，可保存生物標本，而不能作為食品防腐劑，故C錯誤；
          D．碳酸氫鈉受熱能分解生成二氧化碳，可以使食品變得疏松，能用作疏松，故D正確；
          故選C．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】化合物主要有兩大類：有機物和 ．有機物都含有元素，例如 、 ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】水是人類生活不可缺少的物質，下列敘述不正確的是（ ）
          A.水是一種氧化物
          B.水由氫原子和氧原子構成
          C.水分子由氫原子和氧原子構成
          D.水由水分子構成
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】人類每時每刻都在呼吸，下列有關人的呼吸的敘述中，正確的是（ ）
          A.屬于緩慢氧化
          B.利用了氧氣的可燃性
          C.利用了氧氣的物理性質
          D.自然界中的氧氣會越來越少
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關于燃燒與滅火的解釋，不合理的是（ ）
          A.糧庫失火用水澆滅﹣﹣降低了可能燃物的著火點
          B.撲滅森林火災時開辟隔離帶﹣﹣清除和隔離了可燃物
          C.用扇子扇煤爐，爐火越扇越旺﹣﹣提供充足的氧氣
          D.圖書檔案起火，用二氧化碳撲滅﹣﹣隔絕氧氣
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】推理是化學學習中常用的思維方法，下列推理正確的是（ ）
          A.人的血液呈堿性，則人的體液都呈堿性
          B.NaCl溶液能夠導電，則所有液體都能導電
          C.KNO3溶液無色透明，無色透明的液體都是溶液
          D.酸性溶液能使石蕊變紅，能使石蕊變紅的溶液都是酸性溶液
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】打開裝有濃氨水的試劑瓶，能聞到刺激性氣味，從分子的角度解釋正確的是（ ）
          A.分子在不斷運動
          B.分子由原子構成
          C.分子大小可以改變
          D.分子可以保持物質的化學性質
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列事例，屬于物理變化的是（ ）
          A.干冰升華
          B.木材燃燒
          C.鋼鐵生銹
          D.食物腐爛
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】某溶液由NaOH、HCl、H2SO4和MgCl2中的一種或幾種組成，向該溶液中滴加Ba（OH）2溶液，產生沉淀的質量與加入Ba（OH）2溶液質量的關系如圖，下列說法正確的是（ ） 
          A.HCl和MgCl2一定存在
          B.NaOH、H2SO4和MgCl2一定不存在
          C.HCl和H2SO4一定存在
          D.HCl一定存在，NaOH、H2SO4一定不存在，MgCl2可能存在
          

			
          

			
          
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