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        1. 實(shí)驗(yàn)表明,用堿性溶液浸泡新鮮的蔬菜,能有效除去蔬菜上的殘留農(nóng)藥,從而降低對(duì)人體的損害.根據(jù)上述原理,對(duì)剛買回來(lái)的蔬菜,你認(rèn)為應(yīng)浸泡在哪種溶液中( )
          A.白酒
          B.食醋
          C.燒堿溶液
          D.碳酸鈉溶液
          【答案】分析:由題意可知“用堿性溶液浸泡新鮮的蔬菜,能有效除去蔬菜上的殘留農(nóng)藥,從而降低對(duì)人體的損害”,而此堿性物質(zhì)的堿性不能太強(qiáng).
          解答:解:A、白酒為醇,不是堿,不顯堿性,故A不符合題意;
          B、食醋,為酸,非堿性物質(zhì),故B不符合題意;
          C、燒堿,為強(qiáng)堿,其堿性太強(qiáng),會(huì)損害蔬菜的營(yíng)養(yǎng),故C不符合題意;
          D、碳酸鈉溶液,為鹽溶液,但顯堿性,故D符合題意.
          故選D.
          點(diǎn)評(píng):了解常用物質(zhì)碳酸鈉、碳酸鈣、碳酸氫鈉的性質(zhì)及其用途;了解常見(jiàn)堿的特性和用途.
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          實(shí)驗(yàn)表明,用堿性溶液浸泡新鮮的蔬菜,能有效除去蔬菜上的殘留農(nóng)藥,從而降低對(duì)人體的損害.根據(jù)上述原理,對(duì)剛買回來(lái)的蔬菜,你認(rèn)為應(yīng)浸泡在哪種溶液中( )
          A.白酒
          B.食醋
          C.燒堿溶液
          D.碳酸鈉溶液

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