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              3、下列受消費(fèi)者依賴的無公害綠色食品中富含維生素的是( 。
              分析:A、根據(jù)粳米中所含的主要營養(yǎng)素的種類判斷.
              B、根據(jù)蔬菜中所含的主要營養(yǎng)素的種類判斷.
              C、根據(jù)板鴨中所含的主要營養(yǎng)素的種類判斷.
              D、根據(jù)白蝦、螃蟹、銀魚中所含的主要營養(yǎng)素的種類判斷.
              解答:解:A、粳米中所含的主要營養(yǎng)素是糖類,所以錯誤.
              B、蔬菜中所含的主要營養(yǎng)素是維生素,所以正確.
              C、板鴨中所含的主要營養(yǎng)素是蛋白質(zhì),所以錯誤.
              D、白蝦、螃蟹、銀魚中所含的主要營養(yǎng)素是蛋白質(zhì),所以錯誤.
              故選B.
              點(diǎn)評:“吃得營養(yǎng),吃出健康”是人類普遍的飲食追求,人們把對健康飲食的追求提上了生活的日程,所以對六大營養(yǎng)素的考查也成了熱點(diǎn)之一,特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥,攝入時的注意事項等內(nèi)容.
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              下列受消費(fèi)者依賴的無公害綠色食品中富含維生素的是【     】

                 A.“槐祥”牌粳米            

              B.“皖江”牌蔬菜           

              C.無為板鴨                     

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              A.“槐祥”牌粳米
              B.“皖江”牌蔬菜
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              B.“皖江”牌蔬菜
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              A.“槐祥”牌粳米
              B.“皖江”牌蔬菜
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