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          苯甲酸（化學符號為CHCOOH）可用作食品防腐劑，能抑制食物中細菌的生長，延長食品的保存期。下列有關苯甲酸的說法錯誤的是（   ）
            
              A．苯甲酸是由C、H、O三種元素組成的
            
              B．苯甲酸添加到食品中越多越好
            
              C．苯甲酸分子中C、H、O的原子個數(shù)之比為7：6：2
            
              D．苯甲酸是由大量苯甲酸分子構(gòu)成的一種化合物
          			
          


			
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：閱讀理解
			
          

						
          （2013?儀征市一模）（1）材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎．
          ①住宅建設需大量的建筑材料，下列物質(zhì)屬于復合材料的是
          d
          d
          （填字母）．
          a．水泥         b．PVC下水管道         c．玻璃        d．鋼筋混凝土
          ②現(xiàn)代生活離不開金屬材料，下列鋼鐵的防腐方法中，防腐效果最好，但相對費用也最貴的是
          b
          b
          （填字母）．
          a．涂油漆       b．包塑料層（鍍塑）    c．制成不銹鋼
          ③廢品收購人員發(fā)現(xiàn)金屬鋁做的易拉罐“不生銹”，而鐵生銹最厲害，便認為金屬鐵比鋁性質(zhì)活潑．你認為易拉罐“不生銹”原因是
          鋁的表面易形成一層致密而堅硬的保護膜，保護內(nèi)部的鋁不進一步被氧化
          鋁的表面易形成一層致密而堅硬的保護膜，保護內(nèi)部的鋁不進一步被氧化
          ；用鹽酸可除去鐵尺上的鐵銹（主要成分為
          Fe2O3），請您寫出除去鐵銹的化學方程式
          Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
          Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
          ；
          ④廢舊電池中含有汞，如果隨意丟棄，會造成污染，威脅人類健康．汞的元素符號是
          Hg
          Hg
          ，金屬汞在常溫下的狀態(tài)是
          液態(tài)
          液態(tài)
          ．常用的干電池內(nèi)部填有氯化銨和等物質(zhì)，在實驗室分離氯化銨和二氧化錳混合物，可進行的操作是：溶解、過濾和
          蒸發(fā)
          蒸發(fā)
          ；得到的氯化銨在農(nóng)業(yè)上又可用作
          氮肥
          氮肥
          ．
          （2）2012年3月，新《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》的頒布表明國家對環(huán)境問題的進一步重視．
          ①汽車上加裝尾氣催化凈化裝置可以使NO、CO相互反應轉(zhuǎn)化為空氣中含有的兩種氣體．名稱分別為
          氮氣
          氮氣
          和
          二氧化碳
          二氧化碳
          ．
          ②煤燃燒產(chǎn)生的SO2所形成的酸雨中，SO2最終轉(zhuǎn)化成的酸是
          H2SO4
          H2SO4
          （填化學式）．在煤中加入適量石灰石，在氧氣的共同作用下，可以與煤燃燒產(chǎn)生的SO2反應生成硫酸鈣和二氧化碳氣體，發(fā)生反應的化學方程式為
          2CaCO3+O2+2SO2=2CaSO4+2CO2
          2CaCO3+O2+2SO2=2CaSO4+2CO2
          ．
          （3）某種食品的配料標簽如圖所示． 

          


          
配料：
          小麥粉
          淀粉
          雞蛋
          棕櫚油
          碳酸氫鈉
          苯鉀酸鈉等①該配料中，富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)是
          雞蛋
          雞蛋
          ，富含油脂的物質(zhì)是
          棕櫚油
          棕櫚油
          ．
          ②該配料中的
          苯甲酸鈉
          苯甲酸鈉
          具有防腐作用．
          ③請寫出檢驗淀粉的實驗方法和現(xiàn)象：
          取適量的樣品，滴加碘液，若變成藍色，則是淀粉
          取適量的樣品，滴加碘液，若變成藍色，則是淀粉
          ．

			
          

			
          
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