Question

3月22日是“世界水日”．水與人類的生活和生產(chǎn)密切相關(guān)，下圖是自來水廠凈化水的過程示意圖：
請(qǐng)根據(jù)圖示回答下列問題：

（1）自來水廠生產(chǎn)自來水時(shí)，使用的凈水方法有______（填序號(hào)）．
A．沉淀　　　 B．過濾　　　 C．煮沸　　　 D．蒸餾　　　 E．吸附
（2）取水后加入絮凝劑（明礬）的作用是______
（3）每一滴水都來之不易，列舉一條生活中具體可行的節(jié)水措施______
（4）某天然礦泉水的主要成份如下，請(qǐng)認(rèn)真閱讀后填空．

主要成分（mg/L）： 碳酸氫根（HCO3-）：173-205　　氯離子（Cl-）：1.0-8.0　 硫酸根（SO42-）：16.08-19.52　 鈉離子（Na+）：8-50　鎂離子（Mg2+）：2.5-12.5　 PH值：7.8±0.5

①“SO₄^2-”中數(shù)字“2”的含義是______．
②該礦泉水顯______性（填“酸”、“堿”或“中”）．
③日常生活中用______區(qū)別軟水和硬水，可通過______方法降低水的硬度．
（5）今年5月20日是第23個(gè)“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”，主題是：“全面、均衡、適量--培養(yǎng)健康的飲食行為”．請(qǐng)你用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)關(guān)注同學(xué)們的營(yíng)養(yǎng)問題．
我市某學(xué)校的學(xué)生食堂午餐提供的食譜為：大米飯、豆腐干炒肉、骨頭蛋湯．
①以上食物中為我們提供的營(yíng)養(yǎng)素有糖類、______，油脂、無機(jī)鹽和水．
②考慮到中學(xué)生身體發(fā)育對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要，你認(rèn)為食堂還應(yīng)增加的一種食物是______；（填編號(hào)）．
A．紅燒肉　　B．青菜　　C．紅燒魚塊　　D．油炸饅頭．
③下列說法正確的是______
A．大量使用食品添加劑，不會(huì)對(duì)人體造成傷害
B．幼兒及青少年缺鈣會(huì)得佝僂病
C．出售海產(chǎn)品時(shí)，為了延長(zhǎng)保鮮期可以用甲醛溶液浸泡
D．霉變的大米經(jīng)過淘洗可放心食用．
④食堂常使用鐵強(qiáng)化醬油，醬油中加鐵強(qiáng)化劑是為了防止--
（6）我國(guó)化工專家侯德榜探索發(fā)明的“侯氏制堿法”，其生產(chǎn)過程涉及的主要化學(xué)反應(yīng)如下：
①NH₃+C0₂+X=NH₄HC0₃　 ②NH₄HC0₃+NaCI═NH₄Cl+NaHC0₃↓ ③2NaHC0₃Na₂C0₃+H₂0+C0₂↑
請(qǐng)回答：
（1）反應(yīng)①中X的化學(xué)式為______；
（2）NH₄Cl中N元素的化合價(jià)為______價(jià)；
（3）除去混在Na₂C0₃粉末中少量的NaHC0₃的方法是______．

Answer 1

解：（1）自來水廠生產(chǎn)自來水時(shí)，常使用的凈水方法沉淀、過濾、吸附、殺菌消毒等措施；
（2）取水后加入絮凝劑（明礬）的作用是吸附沉淀，加速沉降；
（3）生活中節(jié)約用水的措施很多，例如：使用節(jié)水龍頭、淘米水澆花等；
（4）①“SO₄^2-”中數(shù)字“2”的含義是：每個(gè)硫酸根離子帶兩個(gè)單位的負(fù)電荷．
②由于該礦泉水PH值：7.8±0.5，大于7．所以該礦泉水顯堿性．
③由于硬水、軟水遇肥皂水產(chǎn)生的現(xiàn)象不同，日常生活中常用肥皂水區(qū)別軟水和硬水，可通過煮沸方法降低水的硬度．
（5）①食堂的午餐中為我們提供的營(yíng)養(yǎng)素有糖類、蛋白質(zhì)，油脂、無機(jī)鹽和水．
②考慮到中學(xué)生身體發(fā)育對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要，該食堂午餐中還缺少維生素，還應(yīng)增加的一種食物是青菜．
③A．大量使用食品添加劑，對(duì)人體造成傷害，故A錯(cuò)誤；
B．幼兒及青少年缺鈣會(huì)得佝僂病．故B正確；
C．由于甲醛有毒，不可以用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品．故C錯(cuò)誤；
D．霉變的大米對(duì)人體有害，不能食用．故D錯(cuò)誤．
④食堂常使用鐵強(qiáng)化醬油，醬油中加鐵強(qiáng)化劑是為了防止--缺鐵性貧血
（6）（1）根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后原子種類和數(shù)目不變，反應(yīng)前各物質(zhì)中N、H、C、O元素的原子個(gè)數(shù)為：N 1，H 3，C 1，O 2；而反應(yīng)后物質(zhì)中N、H、C、O元素的原子個(gè)數(shù)為：N 1，H 5，C 1，O 3；則反應(yīng)物X的一個(gè)分子中含有2個(gè)H原子和1個(gè)O原子；X的分子式是H₂O；
（2）根據(jù)化合物中各元素化合價(jià)代數(shù)和為零，在NH₄Cl中，Cl是-1價(jià)，H是+1價(jià)，設(shè)N的化合價(jià)為x
x+（+1）×4+（-1）×1═0 解之得 x=-3．
（3）根據(jù)反應(yīng)2NaHCO₃Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑可知：NaHCO₃受熱易分解生成純堿、二氧化碳和水，因此，除去混在Na₂CO₃粉末中少量的NaHCO₃的方法為加熱分解NaHCO₃．
故答為：（1）ABE；（2）吸附沉淀，加速沉降；（3）使用節(jié)水龍頭；（4）①每個(gè)硫酸根離子帶兩個(gè)單位的負(fù)電荷；②堿；③肥皂水，煮沸；（5）①蛋白質(zhì)；②B；③B；④缺鐵性貧血，（6）（1）H₂O；（2）-3；（3）加熱混合物．
分析：（1）根據(jù)自來水凈化時(shí)常用的措施分析；
（2）根據(jù)明礬的特性分析；
（3）根據(jù)生活中常見的節(jié)約用水的措施分析；
（4）①根據(jù)元素符號(hào)周圍小數(shù)字的意義分析；
②根據(jù)溶液的酸堿度與酸堿性的關(guān)系分析；
③根據(jù)硬水、軟水區(qū)別及轉(zhuǎn)化的措施分析；
（5）①根據(jù)常見的食品中含有的營(yíng)養(yǎng)素分析；
②根據(jù)食譜中含有的營(yíng)養(yǎng)素和營(yíng)養(yǎng)素的種類分析；
③根據(jù)有關(guān)食品安全分析回答；
④根據(jù)鐵元素與人體健康之間的關(guān)系分析回答．
（6）（1）根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后原子種類和數(shù)目不變，推斷反應(yīng)中某物質(zhì)的化學(xué)式；
（2）根據(jù)化合物中各元素化合價(jià)代數(shù)和為零，計(jì)算物質(zhì)中某元素的化合價(jià)；
（3）提取有用信息得出物質(zhì)性質(zhì)差異而進(jìn)行除雜的操作設(shè)計(jì)．
點(diǎn)評(píng)：本題的涉及知識(shí)點(diǎn)加多，考查的知識(shí)面很廣，但難度不大，只有在平時(shí)的學(xué)習(xí)中加強(qiáng)知識(shí)的積累，才能較好地完成本題．