[題目]食品所含下列的基本營養(yǎng)素中.雖不能為人體提供能量但對調節(jié)人體新陳代謝.預防疾病起重大作用的是( )A.蛋白質B.糖類C.維生素D.油脂題目和參考答案——青夏教育精英家教網—

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【題目】食品所含下列的基本營養(yǎng)素中，雖不能為人體提供能量但對調節(jié)人體新陳代謝、預防疾病起重大作用的是（）

A.蛋白質B.糖類C.維生素D.油脂

【答案】C

【解析】

維生素不是構成機體組織和細胞的組成成分，它也不會產生能量，它的作用主要是參與機體代謝的調節(jié)，并可起到預防疾病的作用。故選C。

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