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        1. (2013?上海)廚房中的物質(zhì)放入足量的水中,充分攪拌,不能形成溶液的是( 。
          分析:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中,形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和穩(wěn)定性;只有被分散的物質(zhì)在水中是可溶的,二者混合后才會形成溶液.
          解答:解:A、食用油不溶于水,不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,即不能夠形成溶液,故選項正確.
          B、白醋易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液,故選項錯誤.
          C、白糖易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液,故選項錯誤.
          D、食鹽易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液,故選項錯誤.
          故選A.
          點評:本題難度不大,掌握溶液的本質(zhì)特征、各種物質(zhì)的水溶性方面的知識是解答本題的關(guān)鍵.
          練習冊系列答案
          相關(guān)習題

          科目:初中化學 來源: 題型:

          (2013?黔西南州)廚房中的調(diào)味品--食醋,其主要成分是醋酸,化學式為CH3COOH,下列說法正確的是( 。

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          科目:初中化學 來源: 題型:

          (2013?宜興市一模)生活中處處有化學.
          (1)如圖鐵鍋是廚房中常用的炊具,請用所學的化學知識填空.
          ①鐵鍋作炊具主要是利用鐵的
          導熱
          導熱
          性.
          ②鐵鍋手柄上使用的塑料應具有
          熱固
          熱固
          性(填“熱塑”或“熱固”).
          ③使用鐵鍋有利于人體健康,主要是因為
          能增加人體(或食物)中的鐵元素
          能增加人體(或食物)中的鐵元素

          ④請你說出一個廚房中防止鐵鍋生銹的方法
          保持潔凈和干燥
          保持潔凈和干燥

          (2)現(xiàn)有C、H、O、Ca四種常見的元素,請選用其中的元素寫出符合下列要求的物質(zhì)各一種(用化學式表示):
          ①最常用的溶劑
          H2O
          H2O
          ;
          ②建筑業(yè)常用石灰漿粉刷墻壁,其主要成分是
          Ca(OH)2
          Ca(OH)2
          ;
          ③食醋中含有的酸
          CH3COOH
          CH3COOH
          ;
          ④用作補鈣劑的鹽
          CaCO3
          CaCO3

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          科目:初中化學 來源: 題型:

          (2013?上海)人類常從礦石中獲取金屬材料.
          (1)鐵是冶煉最多的金屬.工業(yè)煉鐵主要反應的化學方程式是:Fe2O3+3CO
           高溫 
          .
           
          2Fe+3CO2,反應中的氧化劑是
          氧化鐵或Fe2O3
          氧化鐵或Fe2O3
          .該反應中所涉及的物質(zhì)中,屬于單質(zhì)的是
          鐵或Fe
          鐵或Fe
          .常用于滅火的是
          二氧化碳或CO2
          二氧化碳或CO2

          (2)銅是人類利用較早的金屬,木炭與氧化銅反應生成二氧化碳的化學方程式是
          2CuO+C
           高溫 
          .
           
          2Cu+CO2
          2CuO+C
           高溫 
          .
           
          2Cu+CO2
          ,反應后固體的質(zhì)量
          減小
          減小
          (填“增大”、“減小”或“不變”)
          (3)鋁在現(xiàn)代生活中得到廣泛的應用.煉鋁原料水鋁石的主要成分是Al(OH)3,Al(OH)3
          3或三
          3或三
          種元素組成,2mol Al(OH)3中含有
          96
          96
          g氧元素.
          (4)金屬冶煉通常使礦石中金屬元素轉(zhuǎn)變?yōu)?!--BA-->
          游離
          游離
          (填“化合”或“游離”)態(tài).

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          科目:初中化學 來源: 題型:

          (2013?天橋區(qū)三模)溶液對動植物的生理活動和人類的生產(chǎn)、科研活動具有很重要的意義.
          (1)如圖為甲、乙兩種不含結(jié)晶水的固體物質(zhì)在水中的溶解度曲線,根據(jù)曲線回答下列問題:
          ①t1℃時,甲物質(zhì)飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)
          等于
          等于
          乙物質(zhì)飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)(填“大于”“小于”“等于”之一).
          ②t2℃時,100g水中溶解
          25
          25
          g乙物質(zhì)達到飽和.
          ③t1℃時,一小試管內(nèi)盛有甲的飽和溶液,試管底部還存有少許甲固體,將小試管放入盛有水的燒杯中,現(xiàn)將多量的硝酸銨固體加入燒杯內(nèi)的水中,小試管內(nèi)的固體物質(zhì)逐漸增多,原因是
          硝酸銨溶于水吸熱,溫度會降低,而甲物質(zhì)的溶解度隨溫度的降低而減小,
          硝酸銨溶于水吸熱,溫度會降低,而甲物質(zhì)的溶解度隨溫度的降低而減小,

          (2)食鹽是家庭廚房中不可缺少的調(diào)味品,但是粗鹽中含有少量泥沙、MgCl2、CaCl2、Na2SO4等雜質(zhì)因而不可食用,以粗鹽為原料制備精鹽的流程如下:

          ①步驟Ⅱ的操作:向懸濁液中依次加入過量NaOH溶液、過量BaCl2溶液、過量Na2CO3溶液,充分反應后過濾.此過程中產(chǎn)生的沉淀依次為Mg(OH)2、
          BaSO4
          BaSO4
          、BaCO3和CaCO3
          ②步驟Ⅳ進行的操作是
          蒸發(fā)結(jié)晶
          蒸發(fā)結(jié)晶

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