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        1. 味精的主要成分為谷氨酸鈉(化學(xué)式為C5H8NO4Na),因能增加食品的鮮味,促進食欲而成為家庭常用的調(diào)味品.請回答
          (1)谷氨酸鈉由
          5
          5
          種元素組成.
          (2)谷氨酸鈉中碳、氫元素的質(zhì)量比為
          15:2
          15:2
          分析:(1)根據(jù)谷氨酸鈉化學(xué)式的含義進行分析解答.
          (2)根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比,進行分析解答.
          解答:解:(1)由谷氨酸鈉的化學(xué)式可知,谷氨酸鈉是由碳、氫、氮、氧、鈉五種元素組成的.
          (2)谷氨酸鈉中碳、氫元素的質(zhì)量比為(12×5):(1×8)=15:2.
          故答案為:(1)3;(2)15:2.
          點評:本題難度不大,考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的含義與有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力.
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          (2006?濟寧)味精的主要成分為谷氨酸鈉(化學(xué)式為C5H8NO4Na).因增加食品的鮮味、促進食欲而成為家庭常用的調(diào)味品.濟寧市味精廠生產(chǎn)的“菱花”牌味精,其谷氨酸鈉的含量可達85%以上.請回答:
          (1)谷氨酸鈉的相對分子質(zhì)量是
          169
          169
          ;
          (2)一袋包裝為50g的“菱花”牌味精中,含谷氨酸鈉的質(zhì)量不少于
          42.5
          42.5
          克.

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          味精的主要成分為谷氨酸鈉(化學(xué)式為:HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COONa),因能增加食品的鮮味、促進食欲而成為家庭常用的調(diào)味品.請回答下列問題:
          (1)谷氨酸鈉的相對分子質(zhì)量是
           

          (2)谷氨酸鈉中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比
           
          ;
          (3)谷氨酸鈉中氧元素的質(zhì)量分數(shù)
           
          ;(保留一位小數(shù)).
          (4)與16.9g谷氨酸鈉中所含碳元素質(zhì)量相等的二氧化碳的質(zhì)量是
           

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          (2010?河北區(qū)一模)味精的主要成分為谷氨酸鈉(化學(xué)式C5H8NO4Na),因能增加食品的鮮味,促進食欲而成為家庭常用的調(diào)味品.正規(guī)廠家生產(chǎn)的味精中谷氨酸鈉的含量不低于85%,請回答:
          (1)谷氨酸鈉的相對分子質(zhì)量是多少?
          (2)某廠生產(chǎn)的一袋包裝為50g的味精中含谷氨酸鈉的質(zhì)量為43g,該產(chǎn)品是否為合格產(chǎn)品?

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          (1)味精的主要成分為谷氨酸鈉(化學(xué)式為C5H8NO4Na),谷氨酸鈉由
          5
          5
          種元素組成,其中氫元素與氧元素的質(zhì)量比為
          1:8
          1:8
          .(最簡整數(shù)比)
          (2)天然氣的主要成分是甲烷,甲烷不完全燃燒的方程式為;3CH4+5O2
           點燃 
          .
           
          CO2+2CO+6H2O反應(yīng)的兩種生成物中,碳元素的化合價分別為
          +4價
          +4價
          、
          +2價
          +2價

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