Question

【題目】安全問(wèn)題不容忽視。下列說(shuō)法或做法符合安全要求的是（ ）

A. 進(jìn)入久未開(kāi)啟的菜窖前先做燈火實(shí)驗(yàn)

B. 用工業(yè)鹽亞硝酸鈉烹調(diào)食物

C. 冬天在室內(nèi)用炭烤火取暖時(shí)，關(guān)閉門(mén)窗

D. 霉變花生清洗干凈后再食用

Answer 1

【答案】A

【解析】

A、進(jìn)入久未開(kāi)啟的菜窖前先做燈火實(shí)驗(yàn)，可根據(jù)燈火燃燒情況判斷氧氣是否充足，防止人進(jìn)入后缺氧窒息，正確；B、工業(yè)鹽亞硝酸鈉具有毒性，不能用來(lái)烹調(diào)食物，錯(cuò)誤；C、炭燃燒時(shí)可能因不完全燃燒生成一氧化碳，導(dǎo)致人體中毒，故冬天在室內(nèi)用炭烤火取暖時(shí)應(yīng)注意通風(fēng)，錯(cuò)誤；D、霉變后的食物及時(shí)清洗后也不能使用，錯(cuò)誤。故本題選A。