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        1. (5分)去年,有媒體報(bào)道面條可燃,一些市民據(jù)此擔(dān)心面條中加入了不安全的添加劑。
          ⑴僅從面條可燃就判斷加入了添加劑是不科學(xué)的,因?yàn)槊娣酆械闹饕獱I養(yǎng)素淀粉本身是可以燃燒的,淀粉的化學(xué)式為(C6H10O5)n,完全燃燒的產(chǎn)物是___________、____________(填化學(xué)式);燃燒過程中還可聞到像頭發(fā)燒焦似的刺鼻氣味,是由于面粉中另一種營養(yǎng)素燃燒產(chǎn)生的,該營養(yǎng)素是­­­­____________。
          ⑵面粉不僅可以燃燒.一定條件下還會(huì)發(fā)生爆炸。2010年2月我國某大型面粉廠灌裝車間發(fā)生面粉爆炸,造成重大人員傷亡。為避免類似事件,生產(chǎn)過程可采取的措施有________________。
          A.密封門窗,隔絕氧氣B.嚴(yán)禁吸煙,杜絕火源
          C.輕拿輕放,減少粉塵揚(yáng)起D.提高淀粉的著火點(diǎn)
          (1)H2O、(1分), CO2、(1分), 蛋白質(zhì)、(1分)。   (2)BC(2分)
          淀粉燃燒能生成水和二氧化碳,蛋白質(zhì)燃燒時(shí)能產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味.為了避免發(fā)生安全事故,生產(chǎn)面粉的過程中應(yīng)該嚴(yán)禁吸煙,杜絕火源,輕拿輕放,減少粉塵揚(yáng)起
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          (7分)元宵節(jié)是我國的重要傳統(tǒng)節(jié)日,“接漢疑星落,依樓似月懸。”是唐代著名詩人盧照鄰對其盛況的寫照,我國許多地方至今仍保留著燃燈放焰、共吃元宵的風(fēng)俗。
          (1)某紅焰煙花的配方中包括硫、木炭粉、硝酸鍶【Sr(NO3)2】等。
          ①硝酸鍶中Sr的化合價(jià)為:          ;
          ②寫出硫燃燒的化學(xué)方程式:                          ;
          ③燃放煙花對環(huán)境造成的污染有:               。
          (2)燃放孔明燈(如右圖)祈福成為了元宵節(jié)的新風(fēng)尚。小新同學(xué)想自制孔明燈,為了使它能飛得更高、更遠(yuǎn)、更安全,選擇作為燈罩的材料應(yīng)質(zhì)輕且           ;選擇的燃料應(yīng)燃燒熱值大且                           ;

          (3)我市已禁止燃放孔明燈,因?yàn)榭酌鳠羧紵龝r(shí)外焰溫度高達(dá)300多度,一旦飄落到加油站、液化氣站、油庫等地,孔明燈會(huì)        而引發(fā)火災(zāi)。(填序號(hào))
          A.提供可燃物    B.供給氧氣   C.使溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          可燃物燃燒除需要氧氣外,還需要滿足的條件是        ,煤塊經(jīng)粉碎處理后燃燒的更快,這是因?yàn)?u>       

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          列物質(zhì)與空氣混合,接觸到明火有可能發(fā)生爆炸事故的是
          ①一氧化碳   ② 液化石油氣   ③ 煤粉   ④ 面粉   ⑤ 天然氣
          A.僅①B.僅①②⑤C.僅①②③⑤D.①②③④⑤

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          小紅在學(xué)習(xí)“燃燒與滅火”的內(nèi)容后,用下圖所示的兩種不同方法熄滅蠟燭。
          (1)兩種不同方法熄滅蠟燭的滅火原理是分別是:
              
          實(shí)驗(yàn)1                                ,
          實(shí)驗(yàn)2                                 ;
          (2)請你再舉一個(gè)生活中滅火的實(shí)例                           

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          2010年11月15日,上海靜安區(qū)高層住宅發(fā)生大火,短時(shí)間內(nèi)急速蔓延燒透整棟建筑物,元兇極有可能是施工隊(duì)所使用的保溫材料聚氨酯(PU)發(fā)泡塑料等易燃材料。回答下列問題: 
          ⑴聚氨酯發(fā)泡塑料屬于__________(填“天然有機(jī)高分子”或“合成有機(jī)高分子”)材料。根據(jù)這次火災(zāi),可推測出聚氨酯發(fā)泡塑料所具有的一條化學(xué)性質(zhì)是__________。 
          ⑵工人施工時(shí)濺落的電火花引發(fā)了這場特大火災(zāi),電火花所起的作用是_________(填序號(hào))。
          A.提供氧氣      B.使可燃物的溫度達(dá)到著火點(diǎn)     C.提供可燃物 
          ⑶氫氧化鎂是一種新型的阻燃劑。當(dāng)溫度達(dá)到380℃時(shí),氫氧化鎂開始分解生成水,同時(shí)生成耐高溫的氧化鎂固體。氫氧化鎂受熱分解的化學(xué)方程式為__________,反應(yīng)物中Mg元素的化合價(jià)為_________。

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          把幾小塊木炭放在球形管中,按下圖所示連接裝置。打開玻璃活塞,氧氣進(jìn)入球形管,發(fā)現(xiàn)木炭不燃燒;關(guān)掉氧氣,給球形管內(nèi)木炭加熱,木炭同樣不燃燒,此時(shí)打開玻璃活塞,氧氣立即進(jìn)入球形管,則可以觀察到的現(xiàn)象是                   。由此得出的結(jié)論是:

                                                                                            。

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          如右圖,將兩支燃著的蠟燭罩上玻璃杯,過了一會(huì)兒,高的蠟燭先熄滅,低的蠟燭后熄滅,同時(shí)還觀察到玻璃杯內(nèi)壁變黑。由此我們可以得到啟發(fā):從發(fā)生火災(zāi)的房間逃離時(shí),下列做法中不正確的是
          A.用濕毛巾捂住鼻子B.成站立姿勢跑出
          C.伏低身體逃出D.淋濕衣服爬出

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          最近,科學(xué)家發(fā)明了一種制作防火涂料的新工藝。發(fā)生火災(zāi)時(shí),這種涂料會(huì)轉(zhuǎn)變成一種黑色物質(zhì),覆蓋在樓板表面,起到防火作用。其防火的原因是  
          A.清除可燃物B.使可燃物與氧氣隔絕
          C.降低了可燃物的著火點(diǎn)D.使溫度降低到著火點(diǎn)以下

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          同步練習(xí)冊答案