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        1. 如圖是某商品的營(yíng)養(yǎng)成分表.
          (1)其中金屬元素有
          Ca、K、Mg(合理即可)
          Ca、K、Mg(合理即可)
          (寫(xiě)出三種,填元素符號(hào),下同).
          (2)含量最高的非金屬元素是
          P
          P

          (3)泛酸又名維生素B3,因廣泛存在于自然界,故被命名為泛酸.其化學(xué)式為C9H17O5N.泛酸為淡黃色粘稠狀物質(zhì),能溶于水和醋酸,在中性溶液中對(duì)溫?zé)、氧化及還原都比較穩(wěn)定,但易被酸、堿和干熱(2~6天)破壞.常見(jiàn)泛酸為其鈣鹽,呈白色粉狀晶體,微苦,可溶于水,對(duì)光及空氣穩(wěn)定,但在pH在5~7的水溶液遇熱可被破壞.泛酸的物理性質(zhì)有
          淡黃色粘稠狀物質(zhì)等
          淡黃色粘稠狀物質(zhì)等
          ,(寫(xiě)出一條)泛酸的相對(duì)分子質(zhì)量是
          219
          219
          分析:(1)金屬元素名稱(chēng)一般有“钅”字旁,據(jù)此進(jìn)行分析解答.
          (2)根據(jù)某商品的營(yíng)養(yǎng)成分表確定含量最高的非金屬元素.
          (3)物質(zhì)的物理性質(zhì)是指不需要通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì),如顏色、狀態(tài)、味道、溶解性等;相對(duì)分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和,進(jìn)行分析解答.
          解答:解:(1)其中金屬元素有鈣、鉀、鎂等,其元素符號(hào)分別是Ca、K、Mg(合理即可).
          (2)含量最高的非金屬元素是磷元素,其元素符號(hào)為:P.
          (3)泛酸為淡黃色粘稠狀物質(zhì),能溶于水和醋酸,不需要通過(guò)化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái),屬于物理性質(zhì);泛酸的相對(duì)分子質(zhì)量是12×9+1×17+16×5+14=219.
          故答案為:(1)Ca、K、Mg(合理即可);(2)P;(3)淡黃色粘稠狀物質(zhì)等;219.
          點(diǎn)評(píng):本題難度不大,考查同學(xué)們結(jié)合標(biāo)簽新信息、靈活運(yùn)用元素的分類(lèi)與書(shū)寫(xiě)、化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算等進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力.
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          26、4月14日,青海玉樹(shù)發(fā)生強(qiáng)烈地震,又一次考驗(yàn)我們的應(yīng)急救援和保障機(jī)制.
          (1)救援隊(duì)在第一時(shí)間運(yùn)來(lái)了礦泉水和餅干、方便面等方便食品,如圖為某餅干的營(yíng)養(yǎng)成分表.
          ①說(shuō)明中的Ca、Fe等是指
          D
          (填字母).
          A.原子   B.分子   C.單質(zhì)   D.元素
          ②若單純用餅干和礦泉水補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)素,將造成
          維生素
          (填營(yíng)養(yǎng)素名稱(chēng))缺乏.
          (2)為保障基本生活需求,運(yùn)來(lái)了下列物資.
          A.尼龍帳篷     B.棉衣棉被    C.鐵鍋鐵鏟     D.塑料桌椅
          其中利用合成高分子材料的是
          AD
          (填字母).
          (3)醫(yī)療救護(hù)隊(duì)帶來(lái)了藥品、器械和消毒用品.乙酰水楊酸(化學(xué)式為C9H8O4)也叫阿司匹林,具有解熱鎮(zhèn)痛作用,阿司匹林由
          3
          種元素組成,其中碳、氧兩種元素的質(zhì)量比為
          27:16
          .阿司匹林能與氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng),化學(xué)方程式為:
          當(dāng)病人出現(xiàn)水楊酸反應(yīng)時(shí),可注射N(xiāo)aHCO3溶液,碳酸氫鈉與水楊酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為
          C8H7O2COOH+NaHCO3=C8H7O2COONa+H2O+CO2

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          26、食品營(yíng)養(yǎng)與化學(xué)關(guān)系密切.如圖是某種餅干的營(yíng)養(yǎng)成分表,請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題.
          營(yíng)養(yǎng)成分表(Nutrition Information)
          項(xiàng)目(Item)         每份(100g)
          能量(Energy)       202kj
          蛋白質(zhì)(Protein)     10.4g
          脂肪(Fat)          19g
          糖類(lèi)(Carbohydrate)  67.3g
          鈉(Sodium)         524mg
          鈣(Caleium)         320mg
          (1)這種餅干
          不能
          (填“能”或“不能”)提供人體所需六種營(yíng)養(yǎng)素,其中所含的鈉、鈣是指
          元素
          (填“單質(zhì)”、“原子”或“元素”),補(bǔ)鈣可以預(yù)防的疾病為
          骨質(zhì)疏松或佝僂病

          (2)在制作這種餅干的過(guò)程中常加入膨松劑NaHCO3,它與發(fā)酵面團(tuán)中的酸反應(yīng)產(chǎn)生
          二氧化碳
          氣體使餅干疏松.這種餅干放在空氣中一段時(shí)間后會(huì)變“軟”,是因?yàn)槲樟丝諝庵械?div id="1snhd76" class="quizPutTag">水蒸氣
          而造成的.
          (3)若食用50g該餅干可補(bǔ)充鈣元素的質(zhì)量是
          160
          mg.

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

          4月14日,青海玉樹(shù)發(fā)生強(qiáng)烈地震,又一次考驗(yàn)我們的應(yīng)急救援和保障機(jī)制.
          (1)救援隊(duì)在第一時(shí)間運(yùn)來(lái)了礦泉水和餅干、方便面等方便食品,如圖為某餅干的營(yíng)養(yǎng)成分表.
          ①說(shuō)明中的Ca、Fe等是指________(填字母).
          A.原子  B.分子  C.單質(zhì)  D.元素
          ②若單純用餅干和礦泉水補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)素,將造成________(填營(yíng)養(yǎng)素名稱(chēng))缺乏.
          (2)為保障基本生活需求,運(yùn)來(lái)了下列物資.
          A.尼龍帳篷   B.棉衣棉被  C.鐵鍋鐵鏟   D.塑料桌椅
          其中利用合成高分子材料的是________(填字母).
          (3)醫(yī)療救護(hù)隊(duì)帶來(lái)了藥品、器械和消毒用品.乙酰水楊酸(化學(xué)式為C9H8O4)也叫阿司匹林,具有解熱鎮(zhèn)痛作用,阿司匹林由________種元素組成,其中碳、氧兩種元素的質(zhì)量比為_(kāi)_______.阿司匹林能與氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng),化學(xué)方程式為:
          當(dāng)病人出現(xiàn)水楊酸反應(yīng)時(shí),可注射N(xiāo)aHCO3溶液,碳酸氫鈉與水楊酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_______.

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2010年北京市順義區(qū)中考化學(xué)二模試卷(解析版) 題型:填空題

          (2010?順義區(qū)二模)4月14日,青海玉樹(shù)發(fā)生強(qiáng)烈地震,又一次考驗(yàn)我們的應(yīng)急救援和保障機(jī)制.
          (1)救援隊(duì)在第一時(shí)間運(yùn)來(lái)了礦泉水和餅干、方便面等方便食品,如圖為某餅干的營(yíng)養(yǎng)成分表.
          ①說(shuō)明中的Ca、Fe等是指(填字母).
          A.原子   B.分子   C.單質(zhì)   D.元素
          ②若單純用餅干和礦泉水補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)素,將造成(填營(yíng)養(yǎng)素名稱(chēng))缺乏.
          (2)為保障基本生活需求,運(yùn)來(lái)了下列物資.
          A.尼龍帳篷     B.棉衣棉被    C.鐵鍋鐵鏟     D.塑料桌椅
          其中利用合成高分子材料的是(填字母).
          (3)醫(yī)療救護(hù)隊(duì)帶來(lái)了藥品、器械和消毒用品.乙酰水楊酸(化學(xué)式為C9H8O4)也叫阿司匹林,具有解熱鎮(zhèn)痛作用,阿司匹林由種元素組成,其中碳、氧兩種元素的質(zhì)量比為.阿司匹林能與氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng),化學(xué)方程式為:
          當(dāng)病人出現(xiàn)水楊酸反應(yīng)時(shí),可注射N(xiāo)aHCO3溶液,碳酸氫鈉與水楊酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為.

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