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        1. “食品安全是大事”。如果蔬菜上灑了農(nóng)藥,用堿性溶液或水浸泡,可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥毒性降低。因此,買(mǎi)來(lái)的蔬菜在食用前最好用稀堿水或清水浸泡一段時(shí)間。浸泡蔬菜時(shí)可加入適量
          A.食醋B.白酒C.白糖 D.純堿
          D解析:
          A、食醋顯酸性,故A錯(cuò)誤;
          B、白酒顯中性,故B錯(cuò)誤;
          C、白糖顯中性,故C錯(cuò)誤;
          D、純堿顯堿性,故D正確;
          故選D.
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