Question

根據(jù)所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解答：
（1）用______可以鑒別家庭用水是否為硬水，生活中可用______的方法降低水的硬度．
（2）某物質(zhì)燃燒的微觀過程如下：

若“”表示碳原子，“”表示氫原子，“”表示氧原子，該生成物A為______（填化學(xué)式）．
（3）炒菜時(shí)油鍋著火可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理是______．

Answer 1

（1）硬水中含有較多的可溶性鈣鎂化合物，與肥皂水混合產(chǎn)生浮渣，軟水中不含或含有少量的可溶性鈣鎂化合物，與肥皂水混合產(chǎn)生泡沫，故可以使用肥皂水鑒別硬水和軟水；硬水軟化就是減少水中的鈣鎂離子含量，而可溶性鈣鎂化合物受熱易形成沉淀，故可以使用加熱煮沸的方法降低水的硬度，故填：肥皂水，煮沸；
（2）根據(jù)微觀適宜圖可知該反應(yīng)是CH₄+2O₂

點(diǎn)燃 .

A+2H₂O，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類和原子的個(gè)數(shù)不變，反應(yīng)前是1個(gè)C原子，4個(gè)H原子，4個(gè)O原子，反應(yīng)后已有4個(gè)H原子和2個(gè)O原子，故A中含有1個(gè)C原子和2個(gè)O原子，A為二氧化碳，故填：CO₂；
（3）燃燒需要可燃物與氧氣充分接觸且溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)，炒菜時(shí)油鍋著火可用鍋蓋蓋滅，是因?yàn)槟苁箍扇嘉锱c氧氣隔絕，故填：隔絕氧氣．