下面是某一天實(shí)驗(yàn)小學(xué)小飯桌的部分食譜：
| 主 食 | 米飯、饅頭 |
| 副 食 | 燒魚(yú)類(lèi)、咸鴨蛋 |
| 飲 料 | 牛奶 |
| 我的補(bǔ)充 |
除水和無(wú)機(jī)鹽外食譜中，含有的營(yíng)養(yǎng)素主要有 、 等，我認(rèn)為這道食譜還缺少一種人體必須的營(yíng)養(yǎng)素，我的補(bǔ)充是 。
蛋白質(zhì)和油脂 青菜（或水果）
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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：
下面是某一天實(shí)驗(yàn)小學(xué)小飯桌的部分食譜：
| 主 食 | 米飯、饅頭 |
| 副 食 | 燒魚(yú)類(lèi)、咸鴨蛋 |
| 飲 料 | 牛奶 |
| 我的補(bǔ)充 |
除水和無(wú)機(jī)鹽外食譜中，含有的營(yíng)養(yǎng)素主要有 、 等，我認(rèn)為這道食譜還缺少一種人體必須的營(yíng)養(yǎng)素，我的補(bǔ)充是 。
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