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          患有夜盲癥是因為體內缺少（　　）
          A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．維生素D
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A
          夜盲癥是因為體內缺少維生素A，壞血病是因為體內缺少維生素C 
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          （2分）（2012?昭通）下列對相關化學知識的敘述正確的是（　�。�
          A．酶是機體吸入氧氣時的載體
          B．鈣、鐵、鋅都是人體必需的微量元素
          C．人體缺乏維生素A會引起壞血病
          D．催化劑在化學反應前后，其質量和化學性質都不發(fā)生變化
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          小明同學的午餐有：糖醋鯉魚、家常豆腐、大米飯、玉米羹等，其中含有的主要營養(yǎng)素有______________、__________.（任寫兩種）。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          常武地區(qū)歷史悠久，物產(chǎn)豐富，下列特色菜中，富含淀粉的是
          A．寨橋老鵝B．卜弋雞爪C．常州蘿卜干D．常州大麻糕
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          科學與生活密切相關；科學技術造福全人類。
          (1)今年中國學生營養(yǎng)日的主題是“全面、均衡、適量——遠離肥胖及慢性病”。
          處在長身體時期的青少年，應該注意攝取足量的優(yōu)質蛋白質，下列食物中，富含
          蛋白質的是 ▲ (選填字母序號)。
          A．大米、土豆B．牛奶、魚蝦C．肥肉、植物油D．芹菜、蔥
          (2)下列日常生活中的做法，符合“低碳生活”理念的是  ▲    (選填序號)。
          ①電視機關機后盡量拔下電源插頭，不處于待機狀態(tài)
          ②天氣寒冷，開空調時溫度設置盡量高些    ③使用太陽能熱水器
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          洛陽燕菜又稱牡丹燕菜，為洛陽水席之頭菜，制作十分精細，主料有白蘿卜、海參、魷魚、雞肉�！澳档ぱ嗖恕敝懈缓袪I養(yǎng)素有：         （寫出一種即可）。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          （2011年江蘇徐州，16題）鹽在日常生活中是用途非常廣泛的一類物質。下列說法中不正確的是 
          A．添加大量的亞硝酸鈉來保鮮食品B．硝酸鉀在農(nóng)業(yè)上可用作復合肥
          C．農(nóng)業(yè)上常用硫酸銅配制波爾多液D．用純堿除去面粉發(fā)酵生成的酸
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          食品營養(yǎng)與化學關系密切。下圖是某種餅干的營養(yǎng)成分表，請回答相關問題。

          （1）這種餅干        （填“能”或“不能”）提供人體所需六種營養(yǎng)素，其中所含的鈉、鈣是指_________（填“單質”、“原子”或“元素”），補鈣可以預防的疾病為      。
          （2）在制作這種餅干的過程中常加入膨松劑NaHCO3，它與發(fā)酵面團中的酸反應產(chǎn)生      氣體使餅干疏松。這種餅干放在空氣中一段時間后會變 “軟”，是因為吸收了空氣中的      而造成的。
          （3）若食用50g該餅干可補充鈣元素的質量是       mg。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          “關愛生命，擁抱健康”是人類永恒的主題。下列說法不正確的是（   ） 
          A．多食水果和蔬菜，給人體補充維生素
          B．牛奶、豆?jié){是富含蛋白質的食品
          C．大米、玉米是富含糖類的物質
          D．胃酸過多的病人可以多喝碳酸飲料
          

			
          

			
          
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