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          精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情
          
			
          
				
          食用下列食品，對人體健康有利的是（　�。�
          A．霉變的大米
          B．用工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉腌制的魚
          C．用甲醛水溶液浸泡過的魷魚
          D．用食醋涼拌的黃瓜
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A、霉變的大米中含有有毒的黃曲霉素，不能再食用，所以錯誤．
          B、亞硝酸鹽有毒，不能腌制食品，所以錯誤．
          C、甲醛有毒，能破壞人體內蛋白質的結構，不能浸泡魷魚，所以錯誤．
          D、黃瓜中富含維生素，在酸性條件下，維生素不易受到破壞，加入食醋有利于維生素的吸收，所以正確．
          故選D．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          食用下列食品，對人體健康有利的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          食品安全事件受到人們的關注。請你參與討論食用下列食品，對人體健康有利的是(　　)。
              
          A．霉變的大米
              
          B．用工業(yè)鹽亞硝酸鈉腌制魚肉
              
          C．用甲醛水溶液浸泡過的魷魚
              
          D．用食醋涼拌黃瓜
              
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：2014年九年級化學下冊 第10單元化學與健康練習卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          食用下列食品，對人體健康有利的是(? )
          A.霉變的大米
          B.用工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉腌制的魚
          C.使用患有豬流感的病豬肉加工的肉制品
          D.用食醋涼拌的黃瓜
           
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：2006年湖北省武漢市中考化學試卷（課標卷）（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          食用下列食品，對人體健康有利的是（ ）
          A．霉變的大米
          B．用工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉腌制的魚
          C．用甲醛水溶液浸泡過的魷魚
          D．用食醋涼拌的黃瓜
          

			
          

			
          
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