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        1. 下列早餐食物中富含維生素C的是
          A.黃瓜B.雞蛋C.稀飯D.饅頭
          A

          試題分析:蔬菜和水果中富含維生素,黃瓜屬于蔬菜;雞蛋中富含蛋白質(zhì);稀飯中含有碳水化合物和水分;饅頭中含有淀粉,屬于糖類。
          點(diǎn)評(píng):涉及人體健康和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)方面的化學(xué)知識(shí)在中考中常以選擇題的形式出現(xiàn),較為簡(jiǎn)單,注意積累。
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          化學(xué)與人類密切相關(guān)
          (1)我們每天要攝入大量的食物,其中肉、蛋、奶中含有的主要營(yíng)養(yǎng)素是  ;
          (2)常用的洗潔精清洗餐具上的油污,這是因?yàn)橄礉嵕哂?u>    作用,長(zhǎng)期使用的暖水瓶?jī)?nèi)膽常有一層水垢,可以用廚房中的    除去;
          (3)近年來(lái),某些自來(lái)水廠在用液氯進(jìn)行消毒處理時(shí)還要加入一種物質(zhì)X,X能延長(zhǎng)液氯殺菌時(shí)間,其反應(yīng)化學(xué)方程式為X+HClO=NH2Cl+H2O,則X的化學(xué)式是      

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          在高速發(fā)展的信息時(shí)代,我們要學(xué)會(huì)獲取和辨別信息:
          ××豆腐干
          配料:大豆、食鹽、植物油、辣椒、味精
          圖一
          (1)寫出圖一商品標(biāo)簽中所示食品含有的兩種營(yíng)養(yǎng)素                       ;
          (2)圖二圖片中物品使用的主要材料是                                        ;

          (3)下列從網(wǎng)絡(luò)搜取的信息正確的是        
          ①為了提高糧食產(chǎn)量,應(yīng)大量使用農(nóng)藥、化肥
          ②塑料薄膜可用于大棚蔬菜,同時(shí)也會(huì)造成“白色污染”;
          ③對(duì)人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等元素應(yīng)適量;
          由此你對(duì)化學(xué)物質(zhì)的看法是(寫出一條)                   (合理即可).

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          廣東盛產(chǎn)荔枝,其部分營(yíng)養(yǎng)成分如表。請(qǐng)回答:

          (1)荔枝含有能提供能量的營(yíng)養(yǎng)素有       種,每日100g荔枝中含糖類物質(zhì)          g。
          (2)荔枝中含有大量的維生素C,若人體缺乏維生素C會(huì)患       病;
          (3)圖中鈣、鐵、硒等指的是          (填序號(hào))。
          A.原子B.分子C.單質(zhì)D.元素

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          人處于緊張狀態(tài)時(shí),維生素的消耗會(huì)增加,因此考試期間應(yīng)多補(bǔ)充的食物是
          A.饅頭B.蔬菜C.啤酒D.植物油

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          下圖為某芝麻醬的標(biāo)簽,請(qǐng)完成下列問(wèn)題:

          (1)該芝麻醬含有的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、維生素、       、       。
          (2)該醬含有的微量元素有       。
          (3)該醬鈣和鐵含量       于豆腐和雞蛋(填大于、等于、小于)。

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          生活中處處有化學(xué);瘜W(xué)促進(jìn)了人類社會(huì)的發(fā)展、促進(jìn)了人與自然和諧相處。
          ⑴ 均衡營(yíng)養(yǎng)有利健康。
          用圖所示的食物填空:(各寫一種)

          富含蛋白質(zhì)的是_______________;
          富含淀粉的是__________________;
          富含維生素C的是________________。
          ⑵ 化學(xué)改善人們的生活條件。
          ① 下列物品中,_________是用有機(jī)合成材料制成的(填標(biāo)號(hào))。
          A.滌綸衣服        B.塑料牙刷       
          C.木制玩具         D.玻璃杯子
          ② 一種新型的食品保鮮劑——泡沫鐵粉,可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。鐵粉對(duì)食品具有保鮮作用的原因是____________(填標(biāo)號(hào))。
          A.鐵是化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定的金屬
          B.鐵粉生銹時(shí)吸收水分,促使食品保持干燥
          C.鐵粉生銹時(shí)吸收氧氣,防止食品發(fā)生緩慢氧化
          ⑶ 垃圾分類收集,可以變廢為寶、減少污染。圖是垃圾分類標(biāo)志,請(qǐng)給下列垃圾分類:

          紙質(zhì)包裝盒、飲料瓶、易拉罐等屬于________________(填標(biāo)號(hào),下同);廢電池、廢熒光燈管、過(guò)期藥品等屬于____________;廚余垃圾、樹葉等屬于_____________。
          ⑷某品牌管道疏通劑的產(chǎn)品介紹如圖所示:

          ①使用管道疏通劑溶于水后,溶液的pH____________(填“<7”或“=7”或“>7”)。
          ②管道疏通劑不能用于鋁管疏通,因?yàn)樗娜芤簳?huì)腐蝕鋁管,反應(yīng)的化學(xué)方程式為
          ,X的化學(xué)式為______________。

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下表是小明制定的食譜單,為使?fàn)I養(yǎng)均衡,在“你的補(bǔ)充”欄可以選填的食物是
          主食
          米飯、饅頭
          菜肴
          燒雞塊、紅燒魚、花生米
          乳品
          牛奶
          你的補(bǔ)充
           
          A.煎豆腐   B.炸大蝦   C.涼拌黃瓜   D.蛋糕

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          為了確保人體健康,需要吃些粗糧。玉米是營(yíng)養(yǎng)成分豐富的優(yōu)質(zhì)粗糧,玉米中的主要成分見下表。
          成分
          蛋白質(zhì)
          油脂
          糖類
          水和維生素B族等
          質(zhì)量分?jǐn)?shù)
          約10%
          約5%
          約80%
          約5%
          (1)上表中含有人體所需的營(yíng)養(yǎng)素有       類。
          (2)玉米初加工可得到淀粉,淀粉屬于      (填序號(hào),下同)。
          ①.無(wú)機(jī)物     ②.糖類       ③.有機(jī)合成材料     ④.高分子化合物
          (3)淀粉發(fā)酵可生產(chǎn)乙醇,乙醇是可再生能源。下列物質(zhì)中_    _被認(rèn)為是最清潔的燃料。
          ①.汽油     ②.柴油       ③.天然氣         ④.氫氣
          (4)玉米芯與稀硫酸在加熱、加壓的條件下反應(yīng),可得到重要的化工原料糠醛?啡–5H4O2)的相對(duì)分子質(zhì)量為__      ___。
          (5)寫出乙醇完全燃燒的化學(xué)方程式            。

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          同步練習(xí)冊(cè)答案