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          食品安全與健康相關(guān)，下列不會(huì)危及人體健康的做法是                  
          A．在牛奶中添加三氯氰胺B．用小蘇打作蒸饅頭的疏松劑
          C．用亞硝酸鈉腌漬鮮肉D．經(jīng)常食用含防腐劑的食品
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          B
          三聚氰胺是一種化工原料，長(zhǎng)期攝取三聚氰胺可能造成生殖能力損害、膀胱或腎結(jié)石、膀胱癌等。小蘇打是碳酸氫鈉，是可食用的堿。用亞硝酸鈉腌漬鮮肉，亞硝酸鹽是一種防腐劑,經(jīng)常食用含防腐劑的食品可致癌。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          生活中處處有化學(xué)。
          （1）碘酒是家庭常備藥物，碘酒中的溶劑是         。
          （2）加了洗滌劑的水能除去衣服上的油污，是因?yàn)橄礈靹┯?u>       的功能。
          （3）在人體組織里，葡萄糖（C6H12O6）在酶的作用下緩慢氧化，同時(shí)放出能量，供機(jī)體活動(dòng)和維持體溫的需要，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為                             。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列有關(guān)化學(xué)與生活中，正確的是
          A．合成纖維、合成橡膠和合金都是有機(jī)合成材料
          B．加入肥皂水可以將硬水軟化 
          C．隨意丟棄不可降解的廢舊塑料袋，會(huì)造成“白色污染”
          D．治療胃酸過(guò)多癥可服用熟石灰
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          “廚房文化”和“飲食文化”博大精深，“柴米油鹽醬醋茶”、 “鍋碗瓢盆”中包含著許多化學(xué)知識(shí)。
          (1)下列各類食物中含有豐富蛋白質(zhì)的是           （填序號(hào)）。

          a．雞蛋        b．蘋(píng)果     c．白菜       d．面條
          （2）水果因其含有豐富的維生素而深受人們的喜愛(ài)。
          ①獼猴桃被稱為水果中的“維C之王”。研究顯示，維C可提高人體對(duì)鐵元素的吸收能力，
          人體缺鐵會(huì)引起＿＿＿＿＿，人體缺維C會(huì)引起＿＿＿＿＿病。
          ②榴蓮被譽(yù)為“果中之王”，切開(kāi)榴蓮時(shí)可聞到特殊香味，這說(shuō)明＿＿＿＿＿＿＿＿。
          （3）下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分。根據(jù)下列標(biāo)簽回答問(wèn)題：
          每100 g含有
          營(yíng)養(yǎng)成分
          		糖類
          		油脂
          		蛋白質(zhì)
          		維生素C
          		鈣
          		鈉
          		鋅[
          7．6 g
          		7．8 g
          		7．4 g
          		18 mg
          		201 mg
          		30．8 mg
          		8．1 mg
             以上標(biāo)簽中列出的人體必需微量元素是           。
          （4）下列所示的各種炊具、餐具中，主要利用有機(jī)合成材料制成的是       （填序號(hào)）。
                      
          a．水龍頭         b．塑料餐具        c．鐵鍋         d．不銹鋼勺
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          感受廚房中的科學(xué)——根據(jù)你的生活體驗(yàn)，下列敘述符合實(shí)際的是（ ）
          A．食醋的pH<7B．食用山茶油的密度是2.0ⅹ103千克/米3
          C．白酒是純凈物D．我們平常吃飯用的筷子長(zhǎng)約1.5米
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列日常生活的做法中符合食品安全的是（  ）
          A．將超量亞硝酸鈉作為食品保鮮劑B．為得到更多瘦肉使用瘦肉精
          C．用甲醛浸泡海產(chǎn)品D．焙制面包時(shí)加入適量小蘇打
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列對(duì)“化學(xué)與生活”的認(rèn)識(shí)中，正確的是……………………………………(    )
          A．含有超標(biāo)的三聚氰胺的奶粉，可以放心食用B．食用加碘食鹽可預(yù)防甲狀腺腫大
          C．室內(nèi)液化石油氣泄漏時(shí)，可用明火檢查D．焚燒廢舊塑料可解決“白色污染”
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：問(wèn)答題
			
          

						
          隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人類向大氣中排放的氣體越來(lái)越多，氣候也在不斷變化，我國(guó)已經(jīng)經(jīng)歷了多個(gè)“暖冬”。
          （1）造成氣候變暖的主要物質(zhì)是______________ 。
          （2）請(qǐng)舉出防止“暖冬”現(xiàn)象進(jìn)一步加劇的兩項(xiàng)具體措施。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          吸煙有害健康。煙氣中主要的有毒氣體是
          A．氮?dú)?/td>B．氧氣C．一氧化碳D．二氧化碳
          

			
          

			
          
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