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        1. (6分)春暖花開(kāi)的季節(jié),小華一家人到郊外踏青,并準(zhǔn)備自制燒烤。
          (1)爸爸準(zhǔn)備了奶酪、牛肉、雞翅、面包和豆腐干等食品,其中能提供較多糖類(lèi)的食品是      。為使?fàn)I養(yǎng)均衡,他們還需要增加的食物是          (寫(xiě)出一種)。
          (2)燒烤時(shí),小華將木炭架空,其目的是                              
          (3)為防止引發(fā)火災(zāi),離開(kāi)時(shí)一定要將余火完全熄滅。請(qǐng)寫(xiě)出一種滅火的方法。
                                                                                 
          (4)小華想知道該地泉水是硬水還是軟水,應(yīng)該選用                來(lái)檢驗(yàn)。(填寫(xiě)物質(zhì)名稱)
          (5)保護(hù)環(huán)境,人人有責(zé)。請(qǐng)你對(duì)春游的人們提出一條保護(hù)環(huán)境的具體建議。
                                                                               
          ⑴面包 水果  ⑵增大木炭與氧氣的接觸面積 ⑶用水澆滅(或用土蓋滅)(合理即可)⑷肥皂水       ⑸將生活垃圾如塑料制品帶回處理
          (1)面包是用淀粉做成的,淀粉屬于糖類(lèi).人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素有:水、無(wú)機(jī)鹽、維生素、糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì),而本題食物提供了:油脂、無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、水缺少維生素,維生素主要存在于蔬菜,水果中,需要補(bǔ)充蔬菜,水果;
          (2)促進(jìn)燃燒條件有兩個(gè):增大氧氣濃度;增加可燃物與氧氣的接觸面積.小晉將木炭架空,是增大了木炭與空氣的接觸面積;
          (3)山區(qū)踏青,最好的滅火方法就是就地取材,水是最方便的滅火方法了,或者用土覆蓋;
          ⑷用肥皂水來(lái)檢驗(yàn)地泉水是硬水還是軟水
          (5)為保護(hù)環(huán)境,做文明游客應(yīng)該少制造垃圾,不隨地吐痰、不亂扔垃圾.
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          食品衛(wèi)生與健康密切相關(guān)。下列做法不會(huì)危害人體健康的是 
          A.食用含瘦肉精的豬肉
          B.把霉變大米淘凈后繼續(xù)食用
          C.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品
          D.用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          化學(xué)在生活中無(wú)處不在。下列做法或說(shuō)法中,你認(rèn)為合理的是
          A.水可以滅火,是因?yàn)樗拿芏缺瓤諝獯?/td>
          B.用甲醛浸泡水產(chǎn)品,可達(dá)到保鮮的目的
          C.火腿腸中含有防腐劑亞硝酸鈉,所以火腿腸都不能食用
          D.用乙醇作為汽車(chē)燃料,可減少汽車(chē)尾氣的污染

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          (6分)從下列物質(zhì)中,選擇正確答案的序號(hào)填在相應(yīng)的空格里:
          A.甲烷B.活性炭C.食鹽D.維生素C E.純堿 F.燒堿 G.熟石灰
          (1)常用作于建筑材料的是____________________;
          (2)能吸附一些有毒氣體,常用于防毒面具中作吸附劑的是______________________;
          (3)焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉可使食品松軟可口,發(fā)酵粉的成分之一是_______________;
          (4)在人體中起著維持身體健康的作用,若缺乏會(huì)引起敗血病的物質(zhì)是______________;
          (5)在全國(guó)轟轟烈烈進(jìn)行的“西氣東輸”中,其中的“氣”指的是_______________;
          (6)在家庭中用于調(diào)味品的是_______________。

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          食品安全無(wú)小事,下列做法符合食品安全要求的是
          A.為保鮮在食用豬血中添加甲醛溶液B.為提高蛋白質(zhì)含量在牛奶中添加三聚氰胺
          C.為美觀在玉米饅頭中添加合成色素檸檬黃D.為疏松可口在焙制面包時(shí)添加小蘇打

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          (8分)(2012?茂名)生活處處有化學(xué),回答下列問(wèn)題:
          (1)兒童缺鈣時(shí)會(huì)得佝僂病,這里的“鈣”是指鈣 _________。ㄌ睢霸亍被颉半x子”).
          (2)食用蔬菜,能為人體補(bǔ)充 _________ (天“油脂”或“維生素”).
          (3)用稀氨水涂抹在被蚊蟲(chóng)叮咬處(分泌出蟻酸)可減輕痛癢,這是 _________ 反應(yīng)(填反應(yīng)類(lèi)型)在生活中的應(yīng)用.
          (4)炒菜時(shí),若油鍋著火,可用鍋蓋滅火,該滅火原理是隔絕 _________。

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:問(wèn)答題

          (4分)回答下列有關(guān)問(wèn)題
          (1)今年5月31日是第25個(gè)“世界無(wú)煙日”。吸煙有害健康,請(qǐng)用微粒的觀點(diǎn)解釋為什么一人吸煙,同樣危害周?chē)渌说慕】?                       。
          (2)山區(qū)居民長(zhǎng)期以當(dāng)?shù)赜捕容^高的山泉水為飲用水,飲用前人們都將水煮沸.從健康的角度看,煮沸的目的是①                           。
          (3)稀釋濃硫酸時(shí)一定要把濃硫酸沿器壁注入水里,原因是                  。

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          (4分)請(qǐng)用化學(xué)知識(shí)解釋下列問(wèn)題:
          (1)媽媽在廚房里炒菜,我在窗外就聞到了香味。                     。
          (2)從細(xì)口瓶倒液體標(biāo)簽要朝著手心的原因是                         。
          (3)蛋黃派充氮?dú)獍b,其原因是                                   。
          (4)白熾燈泡鎢絲上放少量紅磷,其原因是                            

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          (5分)請(qǐng)按“正確”或“不正確”填空:
          (1)某同學(xué)認(rèn)為多吃蔬菜、水果能補(bǔ)充維生素         
          (2)可用燃燒法區(qū)別羊毛纖維和棉纖維         ;
          (3)有人認(rèn)為甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品沒(méi)有危害         ;
          (4)裝食品用的聚乙烯塑料袋可采用加熱的方法封口         
          (5)人體缺少必需微量元素會(huì)得病,因此有人認(rèn)為應(yīng)盡可能多吃含有微量元素的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑         

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