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          精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情
          
			
          
				
          下列做法合理的是（　　）
          A．用甲醛溶液浸泡食用海產品
          B．用工業(yè)酒精配制飲用酒
          C．在發(fā)酵的面團中加入適量純堿
          D．每天大量補充硒元素以防癌
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A、甲醛有毒，能破壞蛋白質的結構，不但對人體有害，而且降低了食品的質量，故A錯誤，
          B、工業(yè)酒精中含有大量的甲醇，甲醇過量飲用會使人中毒，故B錯誤，
          C、在蒸饅頭的過程中純堿會與面粉中的有機酸反應產生二氧化碳，使饅頭疏松多孔，故C正確，
          D、硒攝入過量會使人中毒，故D錯誤．
          故選C．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          5、生活中處處有化學，判斷下列做法合理的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          7、下列做法合理的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          為保護我省鄱陽湖生態(tài)經濟圈“一湖清水”，下列做法合理的是（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          下列做法合理的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2009?大連一模）下列做法合理的是（　　）
          

			
          

			
          
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