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        1. 小明奶奶為他迎接中考制定了如下的食譜:米飯、紅燒雞、蛋湯、糖醋魚、麻辣豆腐.為使?fàn)I養(yǎng)均衡,你覺得最好還要補充( )
          A.牛肉
          B.河蝦
          C.青菜
          D.雪糕
          【答案】分析:人體需要的六大營養(yǎng)素有:水、蛋白質(zhì)、糖類、無機鹽、維生素、油脂.
          根據(jù)題中所給的食譜,判斷所含的營養(yǎng)素以及缺少的營養(yǎng)素.
          解答:解:題中的食譜中提供的營養(yǎng)素有:糖類、油脂、蛋白質(zhì)、無機鹽、水,缺少維生素.
          A、牛肉中含有大量的蛋白質(zhì),
          B、河蝦中含有大量的蛋白質(zhì)和無機鹽,
          C、青菜中含有大量的維生素,
          D、雪糕中含有大量的水、糖類.
          故選C.
          點評:本題主要對六大營養(yǎng)素進行了考查,同時告誡我們要合理膳食.
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          B.河蝦
          C.青菜
          D.雪糕

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          A.牛肉
          B.河蝦
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          D.雪糕

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          A.牛肉
          B.河蝦
          C.青菜
          D.雪糕

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