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        1. (2004?龍巖)“群眾利益無小事,食品安全是大事”.下列做法不會導致食品對人體有害的是( 。
          分析:A、根據(jù)亞硝酸鈉有毒進行分析;
          B、根據(jù)甲醇有毒進行分析;
          C、根據(jù)氫氧化鈉具有腐蝕性進行分析;
          D、根據(jù)干冰的性質進行分析.
          解答:解:A、亞硝酸鈉有毒,不能食用,故A錯誤;
          B、甲醇有毒,工業(yè)酒精中含有甲醇,不能兌制飲用酒,故B錯誤;
          C、氫氧化鈉具有腐蝕性,所以不能用氫氧化鈉作食品干燥劑,故C錯誤;
          D、干冰屬于無毒的物質,通過汽化吸熱降低視食品的溫度,而保存食品,故D正確.
          故選D.
          點評:化學來源于生產(chǎn)生活,也必須服務于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一.
          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:初中化學 來源: 題型:

          (2004?龍巖)皮蛋味美營養(yǎng)好.小軍購得一包標有如下說明的藥劑:
          原料:碳酸鈉、氧化鈣、氯化鈉
          制法:將原料溶于冷開水,再將鮮雞蛋浸泡,數(shù)天后即得皮蛋.
          為研究皮蛋腌制機理,小軍認為首先要研究浸泡液成份.實驗時,先取適量的上述藥劑溶于足量的冷開水,過濾,取濾液.
          (1)小軍認為,濾液中一定含有NaOH和NaCl.推斷含有NaOH的理由是:
          CaO+H2O═Ca(OH)2;Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH
          CaO+H2O═Ca(OH)2;Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH

          (2)濾液中除一定含有NaOH和NaCl外,還可能含有什么溶質?這是小軍將要進一步研究問題.若你是小軍,請你對該濾液中可能存在的溶質作出一種猜想,并開展探求.
          ①你的猜想:濾液中還可能含有的溶質是
          Ca(OH)2
          Ca(OH)2
          ;
          ②你的實驗方案:
          取適量的濾液通入二氧化碳(或滴加碳酸鈉溶液)
          取適量的濾液通入二氧化碳(或滴加碳酸鈉溶液)

          ③你將觀察到的現(xiàn)象:
          有白色沉淀
          有白色沉淀
          ;
          ④你的結論:
          溶質含Ca(OH)2
          溶質含Ca(OH)2

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          科目:初中化學 來源: 題型:

          (2004?龍巖)人體缺鈣易得佝僂病、缺鐵易得貧血癥.這里的鈣、鐵應理解為( 。

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          科目:初中化學 來源: 題型:

          (2004?龍巖)露置在空氣中容易變質的物質是(  )

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          科目:初中化學 來源: 題型:

          (2004?龍巖)小紅做酸的性質實驗時,不慎將鹽酸溶液撒到大理石地板,立即發(fā)出“嘶嘶”響聲,并冒氣泡.該現(xiàn)象所涉及的化學反應屬于( 。

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