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        1. 群眾利益無小事,食品安全是大事。下列做法中不會導(dǎo)致食品對人體健康有害的是 (?? )

          A.用干冰保藏易變質(zhì)的食品

          B.用硫磺熏制白木耳、粉絲等食品

          C.用甲醛浸泡易腐爛的食品

          D.用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品

           

          【答案】

          A

          【解析】

          試題分析:用干冰保存食品,利用了干冰易升華,形成低溫環(huán)境來保存食品,不會對食品有危害。對人體沒有危害。甲醛、有亞硝酸鈉屬于有毒的物質(zhì),對人體健康有害。所以應(yīng)選A項。

          考點:化學(xué)與健康

           

          練習(xí)冊系列答案
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          6、“群眾利益無小事,食品安全是大事”.下列做法中,有益于人體健康的是( 。

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          “群眾利益無小事,食品安全是大事”下列做法會導(dǎo)致食品對人體健康有害的是(  )

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          “群眾利益無小事,食品安全是大事”.下列會導(dǎo)致食品對人體健康有害的做法是( 。

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