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          蘇丹紅一號（C16H12N2O）、蘇丹紅二號（C18H16N2O）都是工業(yè)合成的紅色染色劑，世界上多數(shù)國家都不允許把他們作為食用色素使用．試回答：
          （1）這兩種物質(zhì)都是由______種元素組成；
          （2）蘇丹紅二號分子中碳、氫、氮、氧的原子個數(shù)比是______；
          （3）這兩種物質(zhì)的相對分子質(zhì)量之差是______．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          蘇丹紅一號（C16H12N2O）、蘇丹紅二號（C18H16N2O）
          （1）依據(jù)化學式呈現(xiàn)的信息知蘇丹紅含有碳、氫、氧、氮四種元素；
          （2）一個蘇丹紅二號分子中有18個碳原子、16個氫原子、2個氮原子、1個氧原子，故碳、氫、氮、氧的原子個數(shù)比為：18：16：2：1；
          （3）蘇丹紅一號的相對分子質(zhì)量是：12×16+1×12+14×2+16=248，蘇丹紅二號的相對分子質(zhì)量是：12×18+1×16+14×2+16=276，故兩種物質(zhì)的相對分子質(zhì)量之差是：276-248=28．
          故答案為：（1）四；（2）18：16：2：1；（3）28．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          6、2004年～2005年，自肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調(diào)料中被發(fā)現(xiàn)含有“蘇丹紅一號”，國內(nèi)所有肯德基餐廳已停止出售這兩種產(chǎn)品，全國衛(wèi)生部門開始圍剿蘇丹紅．蘇丹紅一號化學式：C16H12N2O，是一種工業(yè)用油溶性偶氮染料，能導(dǎo)致癌癥．下列說法錯誤的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          18、某網(wǎng)站報道：蘇丹紅一號（分子式為C16H12N20）是一系列以蘇丹命名的染料之一，食品中添加蘇丹紅的主要目的是為了增加紅色，以長期保持辣椒制品鮮紅的顏色．我國政府早在1996年就明令禁止使用蘇丹紅作為食品添加劑．“蘇丹紅一號”由 

          3
          種元素組成，各元素的原子個數(shù)比為 

          4：3：5
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          蘇丹紅是一類染色劑，家用的紅色地板漆或紅色鞋油通常含有蘇丹紅的成分．根據(jù)2004年4月MSDS提供的數(shù)據(jù)，蘇丹紅存在有限的致癌作用，不可食用．2005年2月23日中國政府發(fā)布緊急公告，禁止蘇丹紅作為食品添加劑．下表是蘇丹紅一號的部分信息：
          

          


          
化學式
C16H12N2O
          

          
外觀
暗紅色或深黃色片狀晶體
          

          
溶解度
在水中：＜0.01g/100mL；汽油中：任意比例互溶
          

          
熔點
404～406℃
          

          
升華
475℃
          

          
致癌原因
在人體內(nèi)分解出一種有毒的有機物（苯胺）
          試回答下列問題：
          （1）蘇丹紅一號中含有
          C、H、N、O
          C、H、N、O
          元素，其相對分子質(zhì)量為
          248
          248
          ．其中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為
          11.3%
          11.3%
          ．
          （2）根據(jù)上表給出的信息，蘇丹紅一號具有
          暗紅色或深黃色片狀晶體
          暗紅色或深黃色片狀晶體
          物理性質(zhì)（寫出1條即可）．
          （3）蘇丹紅一號對動物和人體有致癌作用，主要是因為該物質(zhì)在體內(nèi)發(fā)生了
          化學
          化學
          變化．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          “民以食為天”，食用不安全的食物會影響人體健康，甚至會危機生命．食用下列食品不會對人產(chǎn)生危害的是（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          央視《每周質(zhì)量報告》日前披露，市場上熱銷的“白洋淀紅心蛋”之所以紅的誘人，原因是在鴨飼料中添加了蘇丹紅四號．蘇丹紅四號被國際上列為三類致癌物，相比蘇丹紅一號顏色更紅、毒性更大．其化學式為C24H20N40，計算：
          （1）它是由
           
          種元素組成；
          （2）一個蘇丹紅四號分子中的C、H、N、O原子個數(shù)比為
           
          ；
          （3）蘇丹紅四號的相對分子質(zhì)量為
           
          ；
          （4）蘇丹紅四號中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為多少？（寫出計算過程）
          （5）每150g蘇丹紅四號中含氮元素的質(zhì)量為多少？
          

			
          

			
          
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