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        1. 下圖是某加碘食鹽包裝袋上的部分圖表文字(I為碘元素符號)。由此,你得到的信息和作出的推測是
          [     ]
          A. 此食鹽是純凈物
          B. “加碘食鹽”中的“碘”是指單質(zhì)
          C. 1kg此食鹽中含碘酸鉀(35±15)mg
          D. 菜未燒熟不宜加入加碘的原因可能是碘酸鉀受熱不穩(wěn)定
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來源:化學(xué)教研室 題型:022

          隨著生活水平的提高,人們更加關(guān)注食品的營養(yǎng)與安全.下圖是某優(yōu)質(zhì)火腿腸包裝上的部分說明,請分析解答下列問題:

          (1)在購買該火腿腸時,從食品安全的角度考慮應(yīng)首先關(guān)注包裝說明上的________

          (2)為了防止食品腐敗,火腿腸一般都采用真空包裝,原因是________;如果誤食了包裝已鼓脹的火腿腸會引起________中毒.

          (3)從配料中看出,火腿腸含有比較豐富的________;它是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),該物質(zhì)被食用后在人體中最終消化成產(chǎn)物是________

          (4)為了增加營養(yǎng)在食品中添加一種或幾種營養(yǎng)素,可以預(yù)防些群體性疾病的發(fā)生.如在食鹽中加碘可以有效地預(yù)防________的發(fā)生;鐵強(qiáng)化醬油的推廣使兒童病率明顯下降.

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:022

          隨著生活水平的提高,人們更加關(guān)注食品的營養(yǎng)與安全.下圖是某優(yōu)質(zhì)火腿腸包裝上的部分說明,請分析解答下列問題:

          (1)在購買該火腿腸時,從食品安全的角度考慮應(yīng)首先關(guān)注包裝說明上的________

          (2)為了防止食品腐敗,火腿腸一般都采用真空包裝,原因是________;如果誤食了包裝已鼓脹的火腿腸會引起________中毒.

          (3)從配料中看出,火腿腸含有比較豐富的________;它是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),該物質(zhì)被食用后在人體中最終消化成產(chǎn)物是________

          (4)為了增加營養(yǎng)在食品中添加一種或幾種營養(yǎng)素,可以預(yù)防些群體性疾病的發(fā)生.如在食鹽中加碘可以有效地預(yù)防________的發(fā)生;鐵強(qiáng)化醬油的推廣使兒童病率明顯下降.

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