Question

請根據(jù)某鹽業(yè)公司所專營的一種品牌精制加碘鹽包裝袋上的部分文字說明，回答下列問題：
（1）所謂的加碘鹽中的碘指的是

B

A．碘單質(zhì)          B．碘元素
C．碘原子          D．碘分子
（2）由加碘鹽的食用方法和儲存方法可推測碘酸鉀的一個化學(xué)性質(zhì)是

受熱易分解

．
（3）用單質(zhì)碘[I₂]與氯酸鉀[KClO₃]發(fā)生反應(yīng)可制得碘酸鉀[KIO₃]，同時生成氯氣[Cl₂]，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式

I₂+2KClO₃=2KIO₃+Cl₂↑

．
（4）我們國家強制規(guī)定在食鹽中加碘的目的是

預(yù)防甲狀腺腫大

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)加碘鹽中的碘指的是碘元素進行解答；
（2）根據(jù)加碘鹽的食用方法和儲存方法可推測碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)是受熱易分解進行解答；
（3）根據(jù)單質(zhì)碘[I₂]與氯酸鉀[KClO₃]發(fā)生反應(yīng)生成碘酸鉀[KIO₃和氯氣[Cl₂]進行解答；
（4）根據(jù)碘元素的生理功能進行解答．

解答：解：（1）加碘鹽中的碘指的是碘元素，故選B；
（2）加碘鹽的食用方法和儲存方法可推測碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)是受熱易分解；
（3）單質(zhì)碘[I₂]與氯酸鉀[KClO₃]發(fā)生反應(yīng)生成碘酸鉀[KIO₃和氯氣[Cl₂]，反應(yīng)的化學(xué)方程式I₂+2KClO₃=2KIO₃+Cl₂↑；
（4）缺乏碘元素容易引起甲狀腺腫大，所以在食鹽中加碘的目的是預(yù)防甲狀腺腫大．
故答案為：（1）B；（2）受熱易分解；（3）I₂+2KClO₃=2KIO₃+Cl₂↑；（4）預(yù)防甲狀腺腫大．

點評：“關(guān)愛生命，擁抱健康”是人類追求的永恒主題，對營養(yǎng)元素與人體健康的考查也就成了熱點之一．