Question

生活中處處有化學(xué)，現(xiàn)有以下常見(jiàn)的物質(zhì)：

A．葡萄糖      B．黃曲霉素      C、鈦合金     D．亞硝酸鹽

請(qǐng)選擇合適的物質(zhì)填空（寫(xiě)序號(hào)字母）；

（1）可用來(lái)制造飛機(jī)部件的是　      　

（2）大米、花生、面粉等發(fā)生霉變而產(chǎn)生的有毒物質(zhì)是　          

（3）據(jù)報(bào)道，有些建筑工地食堂由于把　        　誤作食鹽，發(fā)生食物中毒事件

（4）淀粉等糖類(lèi)物質(zhì)在人體內(nèi)水解變成　         　，才能被人體吸收

 

Answer 1

【答案】

（1）C．（2）B．（3）D．（4）A

【解析】

試題分析：（1）鈦合金具有密度小、耐腐蝕性強(qiáng)、硬度大、機(jī)械強(qiáng)度大等方面的特點(diǎn)，可以用來(lái)制造飛機(jī)部件．故填：C．（2）大米、花生、面粉等發(fā)生霉變而產(chǎn)生的有毒物質(zhì)霉菌毒素，黃曲霉素是霉菌毒素的一種．故填：B．（3）亞硝酸鈉有咸味，外觀與食鹽相似，有些建筑工地食堂常常誤把它當(dāng)作食鹽食用．故填：D．（4）淀粉等糖類(lèi)物質(zhì)在人體內(nèi)水解變成葡萄糖，才能被人體吸收利用．故填：A

考點(diǎn)：合金與合金的性質(zhì)；常用鹽的用途；生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素；亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康