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          山梨酸(C6H8O2)是一種安全的食品防腐劑。下列說法正確的是(　　)
          


          A．山梨酸中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為3∶4∶1
          


          B．山梨酸的相對分子質(zhì)量為29
          


          C．每個山梨酸分子中含有16個原子
          


          D．山梨酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10.7%
          


           
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】






          C
          


          【解析】C6H8O2中C、H、O元素的質(zhì)量比為(12×6)∶8∶(16×2)＝9∶1∶4,3∶4∶1為三種原子的個數(shù)比。C6H8O2相對分子質(zhì)量為12×6＋8＋16×2＝112。C6H8O2中原子個數(shù)為16。C6H8O2中碳元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為×100%＝64.3%。故A、B、D錯誤。
          


           
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：2013年江蘇省鹽城市高級中等學(xué)校招生考試化學(xué)
				題型：013
			
          

						
          

          山梨酸(C6H8O2)是國際糧農(nóng)、衛(wèi)生組織推薦的高效安全防腐保鮮劑．下列有關(guān)山梨酸的描述不正確的是
          

          

          [　　]
          

          A．屬于有機物
          

          

          B．由三種元素組成
          

          

          C．碳、氫元素的質(zhì)量比是3：4
          

          

          D．1個山梨酸分子含有16個原子
          

          

          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          山梨酸(C6H8O2)是一種安全的食品防腐劑。下列說法正確的是(　　)
          A．山梨酸中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為3∶4∶1
          B．山梨酸的相對分子質(zhì)量為29
          C．每個山梨酸分子中含有16個原子
          D．山梨酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10.7%
           
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          我們在選購包裝(或罐裝)食品時，“配料”一項中常常看到“山梨酸”或“山梨酸鉀”的字樣，山梨酸鉀(C6H7KO2)在常溫下是一種白色或微黃色粉末，易溶于水、乙醇。山梨酸鉀是以山梨酸(C6H8O2)和碳酸鉀或氫氧化鉀為原料，在經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)后制作而成。山梨酸及山梨酸鉀是國際糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、煙草、農(nóng)藥、化妝品等行業(yè)。
              
          （1）22.4g山梨酸中含氧元素的質(zhì)量是            g。
              
          （2）請寫出山梨酸與氫氧化鉀發(fā)生中和反應(yīng)生成山梨酸鉀的化學(xué)方式：          。
              
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：2012屆江西省撫州市臨川區(qū)東館中學(xué)初三化學(xué)中考模擬卷
				題型：單選題
			
          

						
          山梨酸(C6H8O2)是一種安全的食品防腐劑。下列說法正確的是(　　)
          A．山梨酸中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為3∶4∶1
          B．山梨酸的相對分子質(zhì)量為29
          C．每個山梨酸分子中含有16個原子
          D．山梨酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10.7%
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案