Question

解放前，我黨的地下工作者們常常相互傳遞著用米湯在紙上寫下的密信，閱讀時(shí)只要在紙上涂上一些碘酒即能清晰地顯現(xiàn)出文字．你知道其中的原理嗎？

Answer 1

【答案】分析：可以根據(jù)物質(zhì)之間相互作用時(shí)出現(xiàn)的現(xiàn)象進(jìn)行綜合分析、解釋，淀粉遇碘能變藍(lán)，從而顯色．
解答：解：米湯中含有淀粉，淀粉遇碘能變藍(lán)色，故答：因?yàn)槊诇�中含有淀粉，�?dāng)在紙上涂碘酒后，淀粉遇碘變藍(lán)，便會(huì)出現(xiàn)藍(lán)色字跡，能清晰地閱讀．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查了淀粉與碘相互作用變色的情況，完成此題，可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行，要求同學(xué)們加強(qiáng)對(duì)課本知識(shí)的識(shí)記，并能靈活應(yīng)用．